烤蛋糕烤箱做法格兰仕,格兰仕烤箱烤蛋糕胚多少度合适
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤蛋糕烤箱做法格兰仕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤蛋糕烤箱做法格兰仕的解答,让我们一起看看吧。
1、格兰仕微波炉(带烤箱功能)怎么做蛋糕 我指操作过程。详细一点
步骤一:先将准备几个鸡蛋(例3个),将蛋清和蛋黄分开 步骤二:用打蛋器将蛋清方入碗中,顺同一个方向打,一直打至碗倒过来,蛋清不会倒出为止。
制作方法:把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。
我家的格兰仕是光波组合的那种,但是不记得型号的,但是如果你的微波炉有光波的烧烤功能就能用以下的法子,那是我试验过的,是做两个鸡蛋,50克面粉的戚风蛋糕。
注意:加热时间到后,别急着马上打开微波炉的门,稍微等一下下再开,不然蛋糕容易一下子就瘪下去了。将蛋白和蛋黄糊混合时,千万不要使劲的搅拌,否则蛋白消泡蛋糕就发不起来了。
2、格兰仕电烤箱食谱(烘焙甜点必备)
火腿焗饭 材料:米饭300克,火腿60克,青豆适量,搅拌蛋1个,盐、胡椒适量。做法:(1)将米饭淋上适量的橄榄油,拌匀后呈现微微透明的黄色。(2)将材料放入小烤盘中,倒入蛋液,焗制20分钟左右即可。
奶油烤玉米材料:玉米奶油盐步骤:玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸_起包好。将包好的玉米放入预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即成。
将1/3的蛋白先和蛋黄糊混合,然后重复这个步骤两次。预热烤箱,将蛋糕放入烤箱里150度,烤15分钟左右就可以了。取出倒扣放凉,脱模就可以吃。
淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火,加入砂糖搅拌融化后晾凉。晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀。用细筛网过滤掉面糊中的气泡结块。
先把草鱼洗干净沥下水,记得把鱼身上鳍通通剪掉,不然烤的时候容易焦哦。去头(头洗干净先另外放起来)。再把鱼背都拉上几刀,最好是花刀(方便入味),可惜俺滴刀太钝了,只能拉个普通的,还费半天劲。
3、格兰仕烤箱家庭蛋糕的作法
预热烤箱至160℃,将烤盘内侧涂上一层油,备用。将芝士和细砂糖放入碗中,用打蛋器搅拌至颜色变浅、体积变大。加入鸡蛋,继续搅拌均匀。加入酸奶、低粉、柠檬汁和香草精,继续搅拌均匀。
如果一开始就调10分钟,烤箱内温度越来越高,肯定会糊,所以一开始开5分钟,再停5分钟,再开5分钟,再等5分钟,就可以了,中途不可打开烤箱。我用的是美的,以此类推,如果蛋糕较厚,那么相应烤久一点。
步骤一:先将准备几个鸡蛋(例3个),将蛋清和蛋黄分开 步骤二:用打蛋器将蛋清方入碗中,顺同一个方向打,一直打至碗倒过来,蛋清不会倒出为止。
第十一步:把拌匀后的蛋糕糊倒入8寸模具内,用力震几下,然后用牙签戳破表面的气泡。第十二步:放入提前预约好的烤箱,中下层150度烤60分钟左右。第十三步:蛋糕烤好后,拿出来倒扣。
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