榴莲慕斯模具蛋糕-千层蛋糕好吃还是慕斯好？
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1、千层蛋糕好吃还是慕斯好？
看个人口味，相对来说，大部分人比较喜欢慕斯，慕斯蛋糕吃起来口感比较好，而且做工复杂，营养更高。我个人更喜欢慕斯蛋糕,个人觉得慕斯蛋糕吃起来口感比较好,而且做工复杂,营养更高。但是这个还是得看个人口味和个人爱好的,有人喜欢慕斯蛋糕,有人喜欢千层蛋糕,总之就是萝卜青菜,各有所爱吧!
就我个人而言，我比较喜欢慕斯蛋糕，因为千层蛋糕每层都要抹上奶油，从而使得蛋糕很油腻，并不如慕斯蛋糕细腻，也许吃的口味比较单一，只吃过榴莲的，真心觉得榴莲千层，腻歪到恶心，还是慕斯蛋糕更适合我的口味，细腻入口即化，百吃不厌，很适合小盆友
.2、千层榴莲蛋糕的做法？
1、用料：鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉（加入淡奶油）30g。2、将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀，注意手法避免太多气泡。3、低筋面粉和玉米淀粉和糖粉三种粉类过筛加入牛奶中拌匀。4、搅拌的过程中不要太大力，避免产生太多气泡。5、然后用漏筛过滤后加入打匀的鸡蛋液中。6、黄油微波炉融化凉透，倒入面糊中搅拌匀。7、将黄油和面糊搅拌均匀。8、再反复将面糊过筛两次，用保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏半小时。9、不沾平底锅烧热后调小火，用小的勺子盛一勺进锅里，用手端起锅快速的晃至满锅均匀，马上关火，用余温把面饼焙熟。10、取出饼皮用六寸的慕斯模具切除多余的饼边。11、依次做好20—25张饼皮用油纸包裹后放进冰箱冷藏半个小时。12、将淡奶油加糖粉打发到八成好放冰箱。13、榴莲肉用料理机打成蓉。14、榴莲蓉和淡奶油混合均匀。15、准备涂抹奶油，首先将一片饼皮放在垫有油纸的转盘上。16、用抹刀涂上少量奶油，均匀涂抹。17、然后再覆盖一张饼皮再涂抹奶油，重复操作，最好表面盖上饼皮即可。18、做好的千层饼放入冰箱冷冻3小时以上，再进行切块食用。
.3、榴莲芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃？
首我平时很喜欢吃榴莲，同时我又比较喜欢吃蛋糕，我在外面蛋糕店当中看到过榴莲芝士慕斯蛋糕。这种蛋糕具体的做法是什么呢？先准备材料，包括奥利奥饼干、无盐黄油、奶油奶酪、椰浆、榴莲果肉、鲜奶油、细幼砂糖、吉利丁片。1，把饼干碾成粉末，加入融化的黄油，混合后放入蛋糕模，烘烤成饼底。2，奶油奶酪软化之后加糖。3，榴莲肉用料理机打成果泥。4，吉利丁片用冰水泡软，放入到椰浆中，小火进行加热，直至吉利丁片完全融化。5，把椰浆与奶油奶酪搅拌均匀，放入榴莲，混合之后放入鲜奶油。最后将榴莲芝士糊到烘烤的饼底上，冷藏到凝固就可以吃了。
.4、慕斯蛋糕和千层蛋糕的区别？
慕斯蛋糕是免烤类蛋糕，主要材料有奶油、水果、吉利丁、糖等(实际材料按口味和食谱决定)，口感偏向于布丁甜点。冷藏一段时间方可食用，口感比布丁更柔软，入口即化。千层蛋糕，由多层酥皮夹以芝士组合而成，黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。千层蛋糕一层叠着一层，香而Q的饼皮包裹着奶油，让你在吃的同时，一次就可体会到不同层次的舌尖味觉。
.5、想订做榴莲慕斯蛋糕哪位朋友有亲身吃过园州那家比较好的给？
深圳我吃过的，感觉比较好的榴莲蛋糕有黑池和幸福西饼，黑池有一款榴莲芝士，还不错。幸福西饼就比较多了，选择性多一点，而且比较实惠。不过介于楼主不喜欢榴莲，我推荐幸福西饼的一款榴芒双拼，我有买过，一半是榴莲，一半是芒果，你可以吃芒果的那一半。
.到此，以上就是小编对于榴莲慕斯模具蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲慕斯模具蛋糕的5点解答对大家有用。