食品搅拌机选购技巧-怎样选购搅拌机?
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1、怎样选购搅拌机?
以下方面可做参考: 1、种类的选择 家庭使用,可选择手提式搅拌机。 它使用方便灵活, 不用时容易收藏,价格较低。 不过,这种搅拌机操作时较为吃力, 而且效率也比较低。 2、规格大小的选择 通常选择60W、75W、85W的规格即可。 若家庭人口多,常用于碎肉、切片、创丝等, 则可选择较大些的规格。 3、电气性能的选择 手提式搅拌机,使用时直接接触人体, 因此电气绝缘性能必须可靠, 无漏电现象,此外, 电动机振动要小,噪音要低, 并应体积小,重量轻,运转正常, 开关按键操作方便,通电正常。 4、其它方面的选择 外形美观,电镀件光洁明亮, 手提把无利角尖锋, 手感良好,座式的放置应稳固。
2、如何选择搅拌器?
1、搅拌罐体或池子的直径高度(长宽高),罐体形式(上下有无封头、有无锥底、还是上平下平),罐体内挡板和盘管的分布,要告知搅拌厂家;以此选择轴长、桨叶直径2、物料的名称、密度、粘度、固含量、温度压力等,据此选择搅拌电机功率。3、搅拌目的(就是需要达到什么样的效果);据此确定转速;4、物料的进料方式、出料方式。搅拌器是连续操作或间歇操作;5、电机减速机或机械密封的厂家品牌要求,搅拌器主材质要求;6、使用环境应该明确一下,看是否需要用防爆电机。以上参数整理完毕交给搅拌器厂家选型即可,可以咨询山东欧迈机械股份有限公司,专业选型设计和加工搅拌器的厂家。
3、如何选择好的液体搅拌机?
液体搅拌机的材料一般有3种:碳钢、304不锈钢和316不锈钢,这3种材质对防腐的效果是不同的。 a.碳钢:对于没有腐蚀性的液体搅拌我们通常可以选择碳钢作为搅拌机的材料,但碳钢没有耐腐蚀性,而且极易生锈,所以不太适合要求高的液体搅拌; b.304不锈钢:可以用于腐蚀性比较小的弱酸、弱碱、水、食品行业的液体搅拌; c.316不锈钢:一般是用于强酸或有一定浓度(20~30%)的液体搅拌 2.采用在碳钢表面做处理(衬塑、喷塑、衬胶) a.成本因素:客户选择产品通常会考虑成本因素,即性价比。不锈钢虽然具有一定的防腐性,但因为价格比碳钢贵,所以选择碳钢作为搅拌器材料并要防腐时,表面必须做相应的防腐处理,比如:衬塑、喷塑、衬胶。
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