搅拌机咖喱汁的做法(自制咖喱汁)
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1、咖喱汤怎么做?
原料:鸡腿、咖喱酱、咖喱粉、植物油、姜、蒜、罗勒、胡萝卜、土豆、藕、迷你南瓜、杏鲍菇、玉米笋、西兰花、白胡椒粉、盐、番茄酱、海鲜酱油。
第1步、鸡腿去骨,加入白胡椒粉和0.5匙盐抓匀腌制20分钟。
第2步、锅中加入1勺植物油,放入鸡腿煎至两面金黄。
第3步、锅中余油放入姜蒜末。
第4步、放入咖喱酱,咖喱粉,番茄酱,海鲜酱油和罗勒炒匀。
第5步、倒入适量清水,放入鸡腿烧开转小火煮40分钟,出锅前五分钟加入1匙盐调味。
第6步、根茎和菌菇类蔬菜切块,加入1勺植物油拌匀。
第7步、蔬菜放入空气炸锅,200度,每10分钟取出炸好的蔬菜,也可以分次炸,最后将汤汁浇在鸡腿和炸蔬菜上即可。
1.把牛肉洗干净,然后把它放在料酒地面,浸泡1分钟左右,然后再把红椒还有青涩辣椒,全部都切成小块
2.然后在锅中加入一些植物油,然后倒入牛肉进去爆炒,然后不断地进行翻炒,然后在适当的加一些水进去,然后再倒入咖喱粉
3.最后盖上锅盖,然后再加入其他剩下的一些调料就可以了,然后就可以找一个盘子把它倒进盘子里面
步骤 1
洋葱、胡萝卜切丝 海鲜菇切短 日本豆腐切块 水淀粉加适量水化开
步骤 2
炒香洋葱丝后 放入胡萝卜丝炒软 放入海鲜菇继续炒至微出水 加入咖喱粉翻炒 加入适量清水 加入日本豆腐 加味淋、清酒、酱油和浓汤宝 盖锅盖煮开后 转中火多煮5M 转大火后加入水淀粉水 搅拌 观察稍浓稠即可关火
咖喱汤的做法:
1. 把香葱,姜,大蒜,辣椒,洋葱和番茄切成小块,放入沸水中煮3-5分钟。
2. 然后把煮熟的蔬菜放入搅拌机,加上椰奶,咖喱粉,盐,胡椒粉,搅拌成糊状。
3. 将调料糊倒入锅中,加入鸡肉,土豆,马铃薯,芹菜,小米和洋葱,煮沸后转小火煮15-20分钟。
4. 最后加入芹菜,调味,搅拌均匀,即可装盆上桌,享用美味的咖喱汤。
到此,以上就是小编对于搅拌机咖喱汁的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于搅拌机咖喱汁的做法的1点解答对大家有用。