湖南省浏阳车载搅拌机销售（湖南省浏阳车载搅拌机销售电话）
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1、浏阳蒸菜怎么做的？
准备：五花肉适量，米粉适量（米粉做法：将大米炒制金黄色后用搅拌机将米粒打成颗粒状即可），葱段，姜片，辣椒粉，白胡椒粉，料酒，鸡精，十三香，盐，酱油，老抽
具体做法：
把五花肉洗干净切成稍微厚一点的肉片，
放在碗中依次加入适量盐、半勺酱油、适量十三香，料酒，白胡椒粉，鸡精，姜片，葱段，混合均匀后包上保鲜膜腌制一到两个小时，
腌制好后取出姜片和葱段，放入辣椒粉，最后加入米粉搅拌均匀，
放入高压锅或者水烧开的大锅中，上汽后蒸55分钟即可。
准备：五花肉适量，米粉适量（米粉做法：将大米炒制金黄色后用搅拌机将米粒打成颗粒状即可）
1.浏阳蒸菜的做法有粉蒸.清蒸.炮蒸.扣蒸.包蒸.酿蒸.花样造型蒸.封蒸.干蒸等不同工艺的蒸法，但主要以清蒸、干蒸为主;
2.浏阳蒸菜主要以腊味、坛子菜、干菜特色系列突出特色;
3.正宗的特色浏阳蒸菜不能离开浏阳豆豉和红红的辣椒，但它更突出的是浏阳蒸菜的原汁原味;
4.大部分生鲜食材做的浏阳蒸菜可根据当地口味调适，根据个人喜好可辣可不辣！
外酥里嫩蒸香干。
步骤一：冷锅刷油，放入豆腐，小火烘焙，至两面微黄。
步骤二：豆腐置凉后切片摆盘，放上干辣椒、红辣椒、蒜末、浏阳豆豉、盐、山茶油，水开上锅，蒸15分钟。
步骤三：出锅撒葱。
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