烤盘烤箱用托盘（烤箱托盘用放水吗）
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1、烤箱烤东西可以用塑料托盘吗?
烤箱的东西不一定一定要用锡纸，可以用塑料托盘，也可以用瓷碗筷子等，这些都是可以的，选择性也是挺多的，所以现在烤箱的应用不仅仅是可以用来喜欢烧烤，基本上功能也有微波炉的功能，所以用起来跟微波炉是一样的。
一定要耐温的，一般是金属的，硅橡胶的模具也没问题。塑料肯定不行。一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱，局部受热可能会裂。注意：烤箱与微波炉是有区别的，它们发热原理完全不一样，用的器皿也不一样。
可以的，只要表面含水分较少的都可以，因为水结冰后，体积增大，会把塑料盒增坏，建议还是使用玻璃装置会比较好，卫生安全。普通塑料塑料饭盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。
PP塑料不可以放进烤箱中。PP塑料主要材质为聚丙烯，聚丙烯易燃，熔点165℃，在155℃左右软化，使用温度范围为-30～140℃，在80℃以上时会被耐酸、碱、盐液及多种有机溶剂的腐蚀，能在高温和氧化作用下分解。
烤盘大多是金属的。（这和微波炉不一样。）很多东西都可以进烤箱，家里的瓷盘，瓷碗，玻璃碗都是可以进烤箱的，可以代替烤盘，没有问题。塑料的和骨瓷的，建议最好不要进烤箱。
2、烤箱托盘什么材质最好
烤箱盘不粘涂层材质的好。不粘涂层材质的烤箱盘具有防粘特性，方便清洁，并能帮助食物更均匀地受热。这种材质适合烘焙脆皮面包、曲奇饼干等。选择烤箱盘的材质应根据自己的烹饪需求和个人偏好来决定。
一般烤箱都是用不锈钢烤盘，目前也只有金属烤盘是传热最快的。
我觉得最好用不锈钢的烤盘。电烤箱中的烤盘是什么材料的？可用什么材质的东西代替？用耐热搪瓷铁盘吧。烤箱没有什么特殊要求，应该用一般耐热材料（如铁盘）就可以。只是刷洗丹容易生锈，影响寿命和卫生。
那么烤盘有哪些材质呢？金属烤盘：通常情况下，咱们一般会运用金属烤盘，可是硅胶烤盘也是一种不错的挑选。硅胶烤盘便利操作，而且不会和面团粘连。可是它的缺点即是传热性没有金属烤盘好。
3、烤箱烤东西需要放托盘吗 烤箱烤东西要不要放托盘
需要放托盘，加热时由于托盘的旋转能使食物均匀的加热，那个铁架子是烧烤时用的。烧烤时要烧烤的食物放在盘里放在架子上烧烤，这样食物离加热管距离近节省烧烤时间的。
烤箱可以不放托盘。 因为在焙烤的过程中饼干内的黄油会软化，非常可能就会顺着烤架的缝隙漏下来，放一张一次性烘焙油纸，或者是可重复用的油纸垫就可以烤，但是烤出来的饼干会有烤架一条条的痕迹。
用烤箱烤蛋挞一般都要用托盘的，首先要把蛋挞皮放在烤盘上，然后倒入蛋挞液进入预热好的烤箱内烤至成熟即可。
有托盘就好了哦 烤蛋挞 原料：蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、白糖。做法步骤：第1步、提前买好蛋挞皮，鸡蛋和牛奶混合均匀，加适量白糖，用过滤筛过滤蛋液，倒进蛋挞皮里。第2步、烤箱先预热200度左右，随后放进烤箱烤20分钟。
烤炉可以直接用模具烤的，不用托盘也是可以的，其实磨具也就相当于一个托盘了。模具一般也都是耐高温的，可以直接放在烤炉里烤的。
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