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芙蓉烤金瓜摆盘-金丝瓜的做法?


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  1. 金丝瓜的做法?
  2. 台湾五颜六色的水果凉糕的配料?
  3. 番薯色拉做法?
  4. 南瓜饭盅正宗做法?

1、金丝瓜的做法?

主料:金丝瓜1个、菜花适量、西兰花适量辅料:生姜片适量、生姜粉适量、鸡精适量、小葱3根、大蒜3个、五香粉适量、白胡椒粉适量做法:1. 准备一个金丝瓜,洗干净取缔,切开一边,除去里面籽待用2. 马蹄洗干净去皮拼盘,金丝瓜放中间3. 备好装盘放入蒸锅,蒸10分钟4. 菜花,西兰花洗净,瓣小块,准备葱姜蒜5. 起锅放油,放入葱姜蒜,炒香,放入准备好的菜花西兰花,炒至5分熟,出锅6.把炒好的菜装入蒸好的金丝瓜内,盖上盖,继续蒸10分钟7.出锅后盘子周围的马蹄可以放点蜂蜜

材料:金丝瓜 1/4条,起司酥炸粉 适量,玩梅主义-老梅膏 适量,沙拉 适量,9层塔 摆饰做法1: 准备好所有食材,先将酥炸粉条成糊状,把金丝瓜切为细长条,放入粉糊中均匀沾裹2: 备一锅热油,再将裹粉糊的金丝瓜条下锅炸至金黄3: 起锅沥油摆盘~4: 取出沙拉与老梅膏,倒出适量老梅膏和挤出适量的沙拉,再搅拌均匀5: 将调和均匀的酱汁倒入丝瓜上层即可,开吃。

食材用料金丝瓜半个,蒜1个,盐适量,芝麻适量,辣椒粉少量方法/步骤分步阅读1/5准备一个金丝瓜,用刀切开。2/5取金瓜半个,用勺子挖去里面的籽和瓤并洗净。3/5放入锅内加水煮7分钟。4/51/22/2等丝瓜丝变成金黄透明的时候捞出,用筷子沿边缘搅动,直至丝越来越多。5/5将金瓜丝放入凉白开中清洗一下,捞出金瓜丝,挤干水分,放入碗内放入蒜末,盐,辣椒油粉搅拌均匀就可以食用了。

2、台湾五颜六色的水果凉糕的配料?

材料:- 紫米粉 50克- 糯米粉 50克- 细砂糖 80克- 清水 800ml- 淀粉少许- 水果(西瓜、草莓、蓝莓等)步骤:1. 将紫米粉和糯米粉混合在一起,加入细砂糖拌匀。2. 慢慢加入适量的冷水,搅拌均匀,直到没有颗粒。3. 在锅中加入800ml清水,放入混合好的粉糊,不断搅拌,煮至糊状。4. 将煮好的粉糊倒入模具中,放置在室温下,等待凝固。5. 将凝固的凉糕取出,切成小块。6. 在锅中加入适量的清水和细砂糖,煮至糖融化,放入切好的凉糕块稍微煮一下,使凉糕块可以吸入糖水。7. 取出煮好的凉糕块,放入冰箱冷藏,直到凉糕完全凉爽。8. 切好的水果放入盘中,将凉糕块摆放在水果中央即可。Tips:1. 若凉糕在制作过程中发现有颗粒,可用淀粉调节,以达到薄滑口感。2. 配料可以选择自己喜欢的水果,如西瓜、草莓、蓝莓、菠萝、橙子等,在摆盘时可以根据自己喜好和创意来进行搭配。3. 煮凉糕时需要不断搅拌,以免粘锅,可以在调节火力时适度加大或减小。4. 为了保持口感,可以将凉糕块和水果分别存放,吃的时候再一起搭配。

3、番薯色拉做法?

材料原料:红薯200克,小金瓜50克,西兰花100克,西红柿半个,紫甘蓝20克,豆苗少许调料:蔬菜汁、红酒、醋少许制作1.将红薯切条、金瓜切球状,蒸10分钟左右至熟。2.西兰花在沸水中焯熟。西红柿切块,紫甘蓝撕片。3.将蔬菜汁、红酒、醋混合后调成汁。4.将红薯、金瓜及西兰花摆盘,再装饰西红柿、紫甘蓝及豆苗,浇汁即可。

4、南瓜饭盅正宗做法?

1、食材南瓜去瓢米饭一碗(请一定要冷的,放凉哟)玉米粒,青豌豆,胡萝卜,四川腊肉,萝卜干若干,2、加工油锅放少油加热,然后放入腊肉煸炒出香味放入玉米粒、青豆、胡萝卜和萝卜干混合炒香加入米饭,翻炒后加入生抽,味道给力!颜色鲜艳!宝宝喜欢!(切记不再放盐,腊肉和萝卜干的咸味混合已足够)将炒好的美味酱料放入空南瓜中上锅约15分钟蒸熟,香喷喷的味道飘起来了,空气中弥漫!3、摆盘掀开南瓜盖,摆盘。

食材清单红皮南瓜 一小个 、 隔夜米饭 一大碗 、 腊肠,玉米,胡萝卜,香菇,芹菜 适量烹饪步骤步骤1把米先用水浸泡一下,把食材切粒。步骤2掏空瓜囊。步骤3炒饭大家都会的,我就只放了盐,我煮的米饭有放过玉米渣渣,也可以放玉米粒。步骤4填满,上锅蒸,别问多少分钟,南瓜熟了就成。小贴士米饭也可以蒸熟,也可以拌你喜欢的食材,切南瓜要慢一点贝贝南瓜有一点硬。

把米先用水浸泡一下,南瓜切开,把食材切粒,放锅里加一点点油,生抽,盐拌匀,倒进南瓜里面蒸熟,做好了,送你一个小南瓜吃,好香啊,米饭也可以蒸熟,也可以拌你喜欢的食材,切南瓜要慢一点贝贝南瓜有一点硬。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,

用料圆南瓜 一个米饭 一碗胡萝卜 半根火腿肠 一根油 适量盐 适量葱花 适量做法步骤1、金瓜一个2、米饭一碗3、火腿肠,胡萝卜切粒,葱花备用4、金瓜用三角刀切锯齿形盖子5、刮去瓜瓤,上锅蒸十五分钟6、蒸熟拿出来备用7、热油锅下胡萝卜粒入锅翻炒,给盐8、看胡萝卜差不多炒熟加火腿肠,面粉入锅翻炒9、米饭跟蔬菜充分翻炒均匀撒上葱花,关火出锅

香菇洗净泡软后剁碎,马蹄,白萝卜洗净剁碎,碎肉用白糖,淀粉,生抽,料酒腌制好。把各种食材(除去鸡蛋和火腿肠)分开炒熟后,混合在一起。这些食材我还要用来做别的菜式的馅料,所以我做多了一点,当然用量不止配料表上的这么多,大家做的时候,按照我的配料表上面的用量来做即可。饭需提前一晚煮好,水放少一点,煮干一点,放入冰箱保鲜层冰冻过晚。

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