黑芝麻贝果烤盘,黑芝麻贝果烤盘图片
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1、全麦黑芝麻红薯贝果
黑芝麻贝果的做法用料 高筋粉 250克、黑芝麻 50克、牛奶 110克、鸡蛋 1个、白糖 30克、盐 2克、发酵粉 3克、水(煮糖水用的) 500克、糖(煮糖水用的) 30克、黄油 20克。
2、黑芝麻培根贝果怎么做
混合所有食材 揉成光滑的面团,直接分成6份 松弛10分钟,取一个面团光面朝上擀成片状,再翻过来卷成条状,从一头上下擀开 包裹另一头 收口处捏紧。包好后放到油纸上,全部包好后,醒发30分钟。
培根芝士贝果的做法步骤 除黄油外的所有原料揉到光滑后加入黄油继续将面团打到有较好的延展性。 分割成80克/个,滚圆松弛15分钟。
煮贝果的糖水:细砂糖 50克 水 1000克 原味贝果的做法 除黄油外所有材料倒入厨师机搅拌桶,先打到大致光滑后加入黄油继续打至接近扩展,就是可以拉出稍厚的膜 面团取出滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
用料:高筋面粉 300克 盐 3克 糖 15克 干酵母 3克 水 160毫升 煮贝果的水 300毫升 煮贝果的红糖 2大勺 步骤:0. 将面粉、盐、糖、水,放入面包机内桶。干酵母放入松下面包机的酵母盒。
原味贝果面包的做法如下:把面粉和酵母、糖、盐、水混合,将面团揉至扩展阶段。此时加入黄油,将面团连揉带摔至面团表面光滑且具有良好的延展性。将面团分割成80克/个,松弛2分钟。将分割好的面团擀成椭圆形。
3、养生黑芝麻贝果怎么做?
黑芝麻贝果的做法用料 高筋粉 250克、黑芝麻 50克、牛奶 110克、鸡蛋 1个、白糖 30克、盐 2克、发酵粉 3克、水(煮糖水用的) 500克、糖(煮糖水用的) 30克、黄油 20克。
【材料】高筋粉300克、酵母2克、糖7克、盐5克、水170克、蜂蜜6克、黑芝麻19克煮贝果的水:水1000克、糖50克【步骤】除黑芝麻外,所有材料均放入厨师机中,揉出粗膜后,加入黑芝麻,混合均匀。
加入糖,盐拌匀,加入牛奶,芝麻粉,奶粉搅拌均匀备用。
黑芝麻培根贝果的做法 将种面材料混和,揉到面团光滑。夏季温度高 要用冰水。放室温下发酵至原来的3-4倍大。也可以放冰箱冷藏发酵第二天用,这样既可以节省时间 同时成品风味也好。
4、全麦黑芝麻贝果
黑芝麻奶酥贝果 食材:高筋面粉300g、干酵母3g、盐3g、代糖15g、冷水170g、竹炭粉适量 奶酥:熟黑芝麻60g、低卡奶酪80g、代糖15g 制作步骤:面粉加入干酵母,盐,代糖拌匀倒入冷水揉匀平均分成2份。
5、贝果怎么做好吃,黑芝麻贝果的家常做法
制作步骤:面粉加入干酵母,盐,代糖拌匀倒入冷水揉匀平均分成2份。
做法:混合所有食材 揉成光滑的面团,直接分成6份 松弛10分钟,取一个面团光面朝上擀成片状,再翻过来卷成条状,从一头上下擀开 包裹另一头 收口处捏紧。包好后放到油纸上,全部包好后,醒发30分钟。
【材料】高筋粉300克、酵母2克、糖7克、盐5克、水170克、蜂蜜6克、黑芝麻19克煮贝果的水:水1000克、糖50克【步骤】除黑芝麻外,所有材料均放入厨师机中,揉出粗膜后,加入黑芝麻,混合均匀。
加入糖,盐拌匀,加入牛奶,芝麻粉,奶粉搅拌均匀备用。
黑芝麻培根贝果的做法 将种面材料混和,揉到面团光滑。夏季温度高 要用冰水。放室温下发酵至原来的3-4倍大。也可以放冰箱冷藏发酵第二天用,这样既可以节省时间 同时成品风味也好。
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