烤鲫鱼用烤鱼盘好吗，烤鲫鱼好吃吗
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1、烤鱼盘子304可以吗
如果是大厂的430带磁不锈钢，也是可以的。当然，用304材料就更好了。一般高档的不锈钢烤炉，都是用304材料做的。
都不错。304：304烤鱼盘具有耐腐蚀、耐高温、不易变形、抗菌、易清洁等优点。碳钢：碳钢烤鱼盘则具有优异的导热性、热传导能力，更快地加热食物，食物受热更均匀，不易出现半生不熟的情况。
耐高温：烤鱼盘304没有加钼元素，耐高温不强，而316有加钼元素，耐腐蚀、耐高温性大大增强。耐碱性：烤鱼盘304的耐碱性不如316强，使用起来更加安全。
这两种烤鱼盘都好。不锈钢304是一种耐腐蚀能力强的不锈钢合金，含有18%的铬和8%的镍，它具有良好的耐高温性能，可以承受更高的烤制温度。
2、烤箱烤鲫鱼的做法步骤图,烤箱烤鲫鱼怎么做
烤鲫鱼怎么做？鲫鱼清理干净加入姜蒜料酒，烧烤料粉腌制半个小时，下锅煎至焦黄，准备好的调料效果再翻炒。
首先用刀在鱼身上划几刀，撒盐还有料酒，腌半小时。然后把腌制好的鱼放烤箱，温度230，时间20分钟，烤好拿出放一旁备用。接着把需要的配料切好待用。锅内放水煮开，放入魔芋焯水，焯水后捞出备用。
将码味后的鱼两面刷上色拉油，用锡纸包裹住放入烤箱上层烤15分钟。
将锡箔纸铺在烤盘上，表面刷色拉油，鲫鱼摆放在上面 将配菜处理好。
原料：小鲫鱼、料酒、姜、大蒜、葱、十三香、盐、综合烤料、油、孜然粉。鲫鱼剖腹洗净，葱切段，姜蒜切片。将料酒倒入鱼中，抓匀，加入综合烤料，十三香，盐，抓匀。加入葱姜蒜，拌匀，腌制15分钟左右。
3、锡纸烤鱼用什么烤盘
如果用光波或光波组合这类烧烤键下可以用锡纸烤。可以用烤架，如果是用的光波键那可以用微波耐热玻璃碗装，不能用陶瓷碗，陶瓷的只能用在“微波”功能下。
将鱼去肚洗净备用，准备好配料。将鱼和其它调料一起用锡纸包好。将包好的鱼放在烤盘上，入电饼铛烤10分钟，然后翻面再烤10分钟。出炉了，味道还是不错滴，呵呵。
烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油；把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油；在鱼身两边用刀划数条一字道口，以便腌制入味。鱼身用盐、料酒、淀粉、生抽、姜片、葱段腌制一刻钟即可。
烤鱼时，我们可以将鱼和调味料都放入烤箱锅中，用锡纸抱住鱼和其他调味料，烤熟后拆开锡纸加入浓汤，再烤一段时间即可食用。
4、烤鱼盘304好还是碳钢好
都不错。304：304烤鱼盘具有耐腐蚀、耐高温、不易变形、抗菌、易清洁等优点。碳钢：碳钢烤鱼盘则具有优异的导热性、热传导能力，更快地加热食物，食物受热更均匀，不易出现半生不熟的情况。
碳钢具有良好的导热性和热传导能力，能够快速均匀地加热食物，使其变得酥脆，而304烤出来的鱼口感没有碳钢好，所以烤鱼盘碳钢好。碳钢材质具有优秀的耐磨性和耐腐蚀性，使用寿命长于304材质的鱼盘，所以烤鱼盘碳钢好。
好。硬度高：碳钢没有特别添加合金元素，硬度较低，而304不锈钢为了防锈添加了高合金含量，硬度比碳钢高。
钢好一些。耐腐蚀性：304钢含有足够的铬和镍，可以形成致密的氧化膜，从而保护钢表面免受腐蚀。碳钢水淬时完全淬透的直径一般在15-18毫米左右，而对于没淬时直径或厚度仅仅为6毫米左右，所以它会比较容易变形和开裂。
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