烤盘烤罗非鱼家常做法(烤盘烤罗非鱼家常做法大全)
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1、云南口味烤罗非鱼的做法步骤图,怎么做好吃
材料:傣味烤罗非鱼 1-2条、盐、花椒 做法:鱼洗净、水沥干 将盐、花椒放在锅中炒热,盛起备用。将炒热的盐和花椒均匀鱼身上,腌好的鱼放在盆里,盆上面用薄膜封起来,腌5-6天。
盐适量,烧烤汁30克,油20克,做法:将鱼去肚洗净备用,准备好配料。将鱼和其它调料一起用锡纸包好。将包好的鱼放在烤盘上,入烤箱200度烤10分钟,然后翻面再烤10分钟。
食材:罗非鱼1条、洋葱150克、西芹80克、油15克、盐3克、葱5克、料酒10克、麻椒3克、干辣椒2克、郫县豆瓣酱10克、高汤50克、香菜3克、味精1克、蒜5克、姜5克。
鱼洗干净后用厨房纸把表面和肚子里面擦干。然后背上划四刀。大的鱼从肚子里面顺着脊骨剖开。把处理好的鱼放盆里用腌鱼的料腌制1小时。
平日里如何快速搞定一顿晚餐呢?冰冻罗非鱼绝对是你的最佳选择。你可以用很短的时间混合好一份烟熏鱼调料,然后涂抹在鱼排上。把裹好调味料的鱼排烤成咖啡色,边缘略显焦脆即可。
2、烤罗非鱼的做法大全有哪些
罗非鱼洗净,刮去鱼鳞、去掉腮和鱼腹部的东西。 把葱和姜撒入,一部分塞到鱼腹里。 鱼表面上淋上料酒,撒上少许盐,腌制15分钟。把洋葱铺到烤盘中。鱼身上再撒上姜末,淋上两大勺油。
如果鱼太大,担心不熟,可以先不放料汁,用锡纸将其包裹起来,烤20分钟,再打开口,淋上料汁继续敞开口烤20分钟。 烤罗非鱼的技巧用锡纸包裹的,鱼肉就跟蒸的;一样鲜嫩,敞开烤的,则有烧烤的香味,各有千秋,可以分别尝试。
云南口味烤罗非鱼的做法 罗非鱼片开,抹一层白酒,静待5分钟后,抹一层酱油。烤盘铺上半个切丝的洋葱跟大蒜粒,把鱼放上去 将盐,鸡精,黑胡椒,孜然,花椒,辣椒,辣椒粉用研钵研成粉末,均匀涂在鱼的正反面。
做法如下:将姜切成碎粒。取一只较大的容器(容器大小以可以将鱼完全放入为宜),将切好的姜碎放入容器中,倒入广东米酒,再加入300ml水,混合均匀,制成姜米酒,备用。
烤箱预热好后,上下火200度,将鱼放入烤20分钟。拿出在表面撒上条调料3。再放入烤箱,下火烤15分钟。即可出箱。表面可撒上香菜,我因为不吃香菜所以点缀了点生菜叶。
3、烤罗非鱼的做法
西式烤罗非鱼的做法 将买来的罗非鱼片洗净(如果是冻的请自然解冻不要用微波炉),用厨房用纸(paper towel)吸干净水。
杀好的罗非鱼,两边各在鱼身上横切三刀,用姜片和料酒腌制十分钟。烤罗非鱼的做法 步骤1 调制烤酱,根据个人喜好加入橄榄油、酱油、盐、白糖、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。
目录方法1:烘焙罗非鱼烤箱预加用不粘锅烹饪喷雾喷洒在33×48厘米的玻璃烤碟上。用冷水漂洗罗非鱼片。将罗非鱼片放入烤碟。在小碗中混合黄油与橄榄油。将黄油混合物刷在罗非鱼片上。
罗非鱼洗净,刮去鱼鳞、去掉腮和鱼腹部的东西。把葱和姜撒入,一部分塞到鱼腹里。 鱼表 面上淋上料酒,撒上少许盐,腌制15分钟。把洋葱铺到烤盘中。鱼身上再撒上姜末,淋上两大勺油。
目录方法1:烤烟熏罗非鱼(不解冻)烤箱预热至230℃,同时准备好烤盘。在小碗里混合烟熏调味料。清洗冰冻的鱼排并吸干水。用油和烟熏料给冰冻鱼排调味。
4、好吃烤罗非鱼的做法
目录方法1:烤烟熏罗非鱼(不解冻)烤箱预热至230℃,同时准备好烤盘。在小碗里混合烟熏调味料。清洗冰冻的鱼排并吸干水。用油和烟熏料给冰冻鱼排调味。
清蒸罗非鱼 材料:罗非鱼1条.生姜多.大葱适量、盐适量、料酒适量、小米辣适量.蒜多.青椒适量、清油适量、香油适量 制作过程: 因为临时发菜谱,所以没有照步骤图。
罗非鱼洗净,刮去鱼鳞、去掉腮和鱼腹部的东西。 把葱和姜撒入,一部分塞到鱼腹里。 鱼表面上淋上料酒,撒上少许盐,腌制15分钟。把洋葱铺到烤盘中。鱼身上再撒上姜末,淋上两大勺油。
杀好的罗非鱼,两边各在鱼身上横切三刀,用姜片和料酒腌制十分钟。烤罗非鱼的做法 步骤1 调制烤酱,根据个人喜好加入橄榄油、酱油、盐、白糖、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。
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