烤盘烤蛋糕不用油布（不沾烤盘烤蛋糕要油纸吗）
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1、做蛋糕没油纸了,请问用其他什么东西可以代替
烤箱用的油纸可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸代替。
用硅胶垫，有专门烘焙的高温硅胶垫，防粘效果比油纸还要好。在烤盘上涂上一层黄油或者植物油，再放你要烤的食物，这样也可以避免食物粘在烤盘上面。用锡纸也可以避免食物粘在烤盘上面。
家里没有锡纸和油纸的替代方法：可以用硅胶垫。硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具，它采用的是耐高温的硅胶材料，防粘效果非常好。
锡纸。做蛋糕用到的油纸耐高温，锡纸同样也会达到这个效果，或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以代替油纸，起到一定效果。蛋糕卷是一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等，辅材有糖、白醋等。
2、没有油纸用什么代替-家庭须知
烘焙用的油纸可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸代替。
如果没有油纸的话，就可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸来代替。这些材料都是可以放进烤箱内高温加热的额，对人体没有什么危害，还有着很好的防粘效果。锡纸又叫铝箔纸，适用于含油量较大的烘焙食品。
可以用锡纸、硅胶垫、烘焙纸代替。锡纸能耐高温，能够防止食物粘在上面，可以代替油纸使用，烘焙纸可以耐高温，也有比较高的油性。烘焙时没有油纸可以用专 门烘焙的高温硅胶垫代替，防粘效果比油纸要好。
锡纸。根据查询光明网显示，锡纸是由铝箔衬纸和铝箔裱糊粘合而成的纸，具有防粘的作用。油脂可以用锡纸代替，因为锡纸不会与食物发生反应，而且锡纸制作起来也较方便。此外，锡纸还可以用来盛载食物，让食物看起来更漂亮。
3、长烤盘烤蛋糕不放油纸可不可以
如果你的长烤盘是玻璃制品，那烤了你就不准备拿出来了，就在里面吃，那可以不放。
当然可以。有些蛋糕烤的时候就是一定不能放锡纸或油纸的；如果烤肉什么的，最好多刷点油，而且清理可能会比较困难一点。
可以，烤完要及时清洗，否则很难清理。烤蛋糕什么的最好铺上油纸，烤鸡、鱼类的东西最好用锡纸包上。
盘做蛋糕最好使用油纸，不放油纸出炉时很难将蛋糕扣出来，而且拿出来蛋糕油纸可以帮助蛋糕锁住水分不至于水分流失太快使蛋糕变硬。
保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。
4、烤盘没有油纸可以用什么代替
烤盘没有油纸的话，可以使用锡纸来代替，锡纸的耐高温性很强，适合烤面包、饼干、蛋糕等食物，也可以使用硅胶垫来代替油纸，不适合烤烤油量高的食物，烘焙纸也是专门用来烤食物的，但是烤油的食物，可以使食物感到油腻。
可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸来代替。油纸又叫做半透明纸、蜡光纸，实际上就是一种呈半透明状的防油性包装纸。其具有坚实光滑、细腻柔软、防油、不透气等特点。
烘焙用的油纸可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸代替。
没有油纸可以用锡纸、硅胶垫、烘焙纸代替油纸。在烤食物前，建议涂抹一层黄油或植物油，再放要烤的东西，可以避免食物粘在烤盘上面。平常用的油纸，也称半透明纸、蜡光纸，是一种半透明状的防油性包装纸。
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