烤鸡烤盘放锡纸-烤鸡锡箔纸
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤鸡烤盘放锡纸的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烤鸡烤盘放锡纸的解答,让我们一起看看吧。
1、风干烤鸡脖的做法?
步骤 1
鸡脖冷水洗净,最好再浸泡一小时左右,拔掉血水,捞出控干水分,最好在鸡脖两侧用刀划几下,便于入味
步骤 2
第二步腌制就相当简单了,蒜切碎末和以上调料混合均匀,再将鸡脖倒入,用手抓匀,然后放入保鲜盒或者保鲜袋中,冰箱冷藏一夜,总之时间越长越入味
步骤 3
烤制 烤盘垫锡纸,鸡脖均匀码放到盘上,刷一些腌制剩下的料水,烤箱上下火200度15分钟,然后翻面再刷些料水,撒孜然粉,再烤制约15分钟,就可以出锅喽,准备好啤酒就开动吧!
材料鸡脖子6个(去皮),哇沙米1大匙,酱油1又1/2大匙,糖1大匙,白萝卜泥1大匙,香油1/2大匙
做法
(1)将鸡脖子洗净沥干,除了哇沙米以外的调味料拌匀,再把酱料与鸡脖子一起腌制入味。
(2)用铁叉2支串起固定,全部作好备用。
(3)烤架上刷上少许油,把串好的鸡脖子放到烤架上烤,并须翻动烤至两面熟透且微焦香,即可刷入哇沙米酱,再烤1~2分钟后就可食用。
鸡脖子洗净,用洋葱、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜腌制24小时。
2.
腌制好的鸡脖子两面刷上食用油,分别撒上孜然、白芝麻和辣椒粉,然后放在烤网上。
3.
烤箱预热,200°上下火烤20分钟,然后220°再烤10分钟,直至两面金黄色
到此,以上就是小编对于烤鸡烤盘放锡纸的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤鸡烤盘放锡纸的1点解答对大家有用。