烤盘烤肉还能烤什么,烤盘烤肉对身体有害吗
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1、烤肉的东西还能烤什么
还能烤蛋挞、鸡翅、红薯、蛋糕,都可以,烤箱功能比较强大,但是由于现在300-500价位的烤箱保温、控温不准,很多时候在烤食物时容易产生烤焦、烤糊等现象,众所周知,烤焦的食物会产生致癌物,对人体不益。
特别推荐大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用。水果和坚果类的如苹果、香蕉、核桃、草莓也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’,应特别小心,最好是先切个小口。
烤鸡腿肉、鸡翅、五花肉、肉串、牛肉等等,都是吃货的最爱,我是这样做的,先把五花肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个3个小时,然后串串,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,五花肉也比较脆软嫩,特别好吃的。
及时去除油脂:烤制的过程中会产生油脂,及时去除可以防止食物油腻。注意卫生:烤盘使用后要及时清洗,保持卫生。多人欢聚:韩式烤盘非常适合多人聚会,大家围坐在烤盘旁,一边烤制美食,一边聊天谈笑,其乐无穷。
第一种烧烤的东西就是烤韭菜,虽然说韭菜在我们日常生活当中是比较常见的,但是烤韭菜应该不是那么多人去吃的。大家一般都会撸着羊肉串,牛肉串之类的东西,觉得它们都是比较好吃的菜。
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