蛋糕坯烤盘尺寸，蛋糕烤盘尺寸是多少
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1、蛋糕模具长20厘米宽16㎝高4厘米的是几寸烤盘?
一般我们说的寸指的是英寸，换算成厘米的近似值为：1英寸=54厘米。用在蛋糕上，指的是直径，是蛋糕模具和蛋糕坯的直径，通常蛋糕坯外面还会涂抹约0.5cm~2cm的鲜奶油、巧克力等装饰性原料，还有一些会放上水果、巧克力等。
寸的方烤盘，是长宽都为20厘米出头的方烤盘。如果使用长帝CK-25B的烤盘，可以直接用8寸戚风蛋糕的配方来制作，正好是一盘CK-25B烤盘的用量。卷蛋糕的时候，用擀面杖辅助是最方便易上手的方法，也可以保证卷出来的蛋糕卷紧实均匀。
．54厘米为一英寸，7寸约为20cm，准确来说7英寸＝20．32厘米。蛋糕大小：6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
厘米。根据数学换算公式，因为1米=30寸，所以1厘米=0.3寸，所以15厘米=5寸，所以20厘米＝6寸，所以50厘米＝15寸。相当于一个披萨大。
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