不锈钢烤盘烤串(不锈钢烤盘烤串好吗)
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1、烤箱能用不锈钢盆吗
不锈钢盆是可以放进烤箱烤的。不锈钢较低都能耐温五六百度,家用zhi烤箱较高温度也只是两百多度,这对不锈钢来说是小儿科 不锈钢盆可以放进烤箱。烤箱的温度不会对它有什么影响,很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。
可以。烤箱中是能够放入不锈钢盆的,因为这种才是非常耐高温,而且是无毒无害的,放在烤箱中非常合适。正常情况下烤箱最高温度大约230-250度,而不锈钢盆可以耐500度高温,放在里面不用担心变形、爆炸,不过注意烘焙不同食材时,不锈钢盆中先铺上锡纸或模具,这样受热会更好。
可以。放入烤箱的器皿要求是熔点高,无有毒物质的都可以,如金属、玻璃、陶瓷等物质的容器等。不可以放进烤箱的器皿有:塑料制品、纸制品、竹器、木器等等。蛋糕模具有不锈钢的,铁的,铜的,金属的导热热快,受热均匀,还省电。一般烤蛋糕用上下火170度的温度,算上预热的时间烤25分钟就可以了。
不锈钢盆可以放入烤箱里面烤,烤箱内的最高温一般在200℃左右,而大多数不锈钢盆都可以承受500℃~600℃的温度。而平时放入烤箱的器皿应当以传热效果好的金属材料为主,这样可以让烘烤的效果更好,且不会产生对人体有害的物质。
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