卡通可爱烤盘仿真(烤盘制作视频)
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1、卡通饼干的制作方法?
卡通炼乳小饼干。 所需材料:原味:黄油35g、炼乳40g、低筋面粉90g、玉米淀粉10g、糖粉10g、盐0.5g。 草莓味:黄油35g、炼乳40g、低筋面粉80g、玉米淀粉10g、草莓粉10g、糖粉10g、盐0.5g。 可可味:黄油35g、炼乳40g、低筋面粉80g、玉米淀粉10g、可可粉10g、糖粉10g、盐0.5g。
【卡通饼干】【原材料】无盐黄油:40克、低筋粉:90克、白砂糖:20克、室内温度全蛋液:25克、盐:1小搓【制作流程】第一步无盐黄油提早变软,添加白砂糖和盐,用刮板拌匀。分2次添加全蛋液,将无盐黄油和全蛋液充足搅拌均匀。用室内温度全蛋液较为不很容易出现水油分离的现象。
分割面团: 将面团分成若干份,根据需要制作不同颜色的卡通饼干。染色: 在每份面团中加入食用色素,揉匀,直到达到想要的颜色。擀平面团: 在案板上撒上少许面粉,将调好色的面团放在案板上,用擀面杖擀成大约0.5厘米的厚度。
蘑菇饼干的制作方法 食材 主料黄油100克低粉220克辅料鸡蛋1个白糖80克可可粉20克泡打粉1/2小勺 步骤 准备好原料,黄油放暖气边软化忘了拍了。黄油提前软化打至顺滑。加入白糖,打至黄油颜色变浅。分次加入打散的蛋液,打发到体积膨大。把打好的黄油放入两个容器中。
擀好面皮后,拿掉表面的油纸,拿出卡通模具开始做最有趣的步骤吧。每一次按压完卡通图案,都再将多余的面皮边角料混合揉成新的面团再擀成面皮继续制作卡通饼干,直到消灭掉最后一块边角料即可。
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