烤盘的各种吃法(烤盘食谱大全集)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤盘的各种吃法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烤盘的各种吃法的解答,让我们一起看看吧。
1、烤盘蛋糕的做法?
烤盘蛋糕是一种美味且易于制作的蛋糕,以其简单的食谱和美味的口感而受到许多人的喜爱。以下是一份经典的烤盘蛋糕的做法:
所需材料:
1. 鸡蛋 3个
2. 细砂糖 100克
3. 低筋面粉 100克
4. 香草精 1茶匙
5. 泡打粉 1/2茶匙
6. 无盐黄油 50克
7. 牛奶 50毫升
8. 糖粉(用于装饰)适量
做法:
1. 预热烤箱至175摄氏度(350华氏度)。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋和细砂糖混合在一起,用电动搅拌器以中高速搅拌,直到呈现浅黄色且体积膨胀至原来的两倍。
3. 将低筋面粉、泡打粉和香草精筛入鸡蛋混合物中,用橡皮刮刀轻轻搅拌,直到形成一个无干粉的面糊。
4. 将融化的无盐黄油和牛奶加入面糊中,继续用橡皮刮刀轻轻搅拌,直到黄油和牛奶完全被面糊吸收。
5. 在烤盘底部和四周涂抹一层黄油或烘焙纸,以防止蛋糕粘连。将面糊倒入烤盘中,用刮刀将表面抹平。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,直到插入蛋糕中心的牙签拔出时干净无粘连。
7. 将烤盘从烤箱中取出,让蛋糕在烤盘上冷却5分钟,然后倒扣在盘子上,使其完全冷却。
8. 待蛋糕完全冷却后,用糖粉进行装饰,即可切块享用。
这种烤盘蛋糕的做法简单,不需要复杂的设备。按照上述步骤操作,您将能够制作出美味可口的烤盘蛋糕。
1 做烤盘蛋糕的做法比较简单2 首先准备好材料:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、香草精等。将材料按照一定比例混合均匀,放入烤盘中,放入预热好的烤箱中烘烤即可。
3 如果想增加口感和美观度,可以在蛋糕表面撒上一些巧克力碎片或者水果丁等,制作出更加美味可口的烤盘蛋糕。
鸡蛋 700克,细砂糖 475克,低筋面粉 400克,可可粉 75克,泡打粉 7.5克,sp蛋糕油 25克,牛奶 75克,黄油 137.5克
巧克力慕斯蛋糕底的做法如下:
鸡蛋和糖称在一起,低筋面粉,可可粉,泡打粉全部过筛称在一起,黄油加入牛奶中隔水
把材料准备好。糖和水混合搅拌至看不见糖颗粒。加食用油搅拌。称好面粉。过筛,搅拌均匀,鸡蛋分离,加入蛋黄,再次搅拌均匀。加入几滴醋。糖分三次加入,打至能立尖角不倒。蛋白也分三次加入,橡皮糖一定要上下搅拌,千万不要画圈搅拌。
搅拌好以后,倒入烤盘,并震几下。剩余一点加入巧克力粉并拌匀,倒入装裱袋,画出竖线,用牙签来回画出横线。预热烤箱,110度。70分钟,中间加盖锡纸。倒扣烤盘,晾晾,撕去油纸。
到此,以上就是小编对于烤盘的各种吃法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤盘的各种吃法的1点解答对大家有用。