蛋糕烤盘铺烘焙纸好吗（蛋糕烤盘铺烘焙纸好吗安全吗）
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1、烘焙纸可以放进烤箱吗
烘培纸可以放进烤箱。烘焙纸又名烤盘纸、烤箱纸、蒸笼纸，具有良好的防油性、防水性、易剥离性，主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，以保持烤盘的干净。其不仅具有良好的耐高温性，还具有优异的耐低温性，因此可以应用于冷藏以及烤箱等环境。
烘焙纸可以放进烤箱。原因如下：烘焙纸是一种专门用于烘焙食品的纸张，具有防粘、防油、防水等功能。烘焙纸通常由无漂白纸浆制成，不含有任何化学添加剂，因此比较环保，不会危害人体健康。烘焙纸具有一定的隔热性能，可以减缓烤盘传递的热量，使食品更加均匀地受热，烘焙效果更好。
烘焙纸可以代替锡纸进烤箱。烘焙纸烤制食物不仅能耐高温，而且食物烤熟之后不易粘在纸上。常用的烘焙纸是防油烘焙纸，主要以烤面包、饼干为主，也可用于烤箱烤制。锡纸通常用于含油量大的食物的烤制。锡纸：一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔。
视情况而定。纸的燃点在130度～250度之间，家用烤箱温度一般在90度～230度之间，也就是说，放进烤箱的纸很可能会燃烧。而油纸则可以放入烤箱。因为油纸是经过硅化处理的耐高温烘焙纸，不仅燃点高，而且还能更加方便地清理食物溢出的油脂。
烘焙纸适用于烘烤饼干、泡芙等，它不粘且耐高温。 锡纸则主要用于防止食物上色，或在热菜和烤制食品时包裹食材。 烘焙纸具有较高的耐热性和油性，适合作为烘焙时的底纸。 锡纸同样耐高温，并且具有一定的防水性，适合直接包裹食物加热。
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