烤盘蛋糕口感扎实(烤盘蛋糕装饰图片)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤盘蛋糕口感扎实的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烤盘蛋糕口感扎实的解答,让我们一起看看吧。
1、烤盘蛋糕是怎么做的?
烤盘版蛋糕的做法 蛋白蛋黄分开,这是大家都知道的。我没有分离器,就用古法(蛋壳)分离。然后蛋白打发,粗泡加糖。
烤盘版蛋糕的做法 步骤1 继续打,打成这个样子再加糖烤盘版蛋糕的做法 步骤2 蛋白打成这样,就差不多可以了。
烤盘版蛋糕的做法 步骤3 打发蛋黄,蛋黄发白以后加点酵母粉。
烤盘版蛋糕的做法 步骤4 加入酸奶,面粉100g烤盘版蛋糕的做法 步骤5 翻扮均匀,不要有疙瘩。
烤盘版蛋糕的做法 步骤6 应该要比这个还要细烤盘版蛋糕的做法 步骤7 我没有模具,直接烤盘下面涂了点油,把蛋糕液倒进去,200度10分钟烤盘版蛋糕的做法 步骤8 觉得不是很熟,后来又烤了5分钟,就成了这样。上面是随意撒的芝士条,是不是很随意