烤盘必须干的放入吗，烤盘需要擦干吗
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1、空气炸锅烤盘必须放入吗？
空气炸锅烤盘必须放入。
空气炸锅是一种小家电，它的容积有限，特别是锅里面的容量很小，有些人觉得隔板、烤盘等工具太占地方了，不放它们可以烹饪更多食物。可是，隔板、烤盘等工具在空气炸锅使用过程中发挥着无可取代的作用，它是烹饪过程中必须要存在的，所以平常使用空气炸锅的时候，不要强行将这些工具拆下来。使用空气炸锅存在疑问，不知道该怎么做的话，可以多看看说明书。
空气炸锅烤盘要不要放，需要根据烹饪方式决定。要是在空气炸锅制作其他的食物，比如用空气炸锅炸食物，可以将隔板取出来，换上炸蓝。隔板可以防止食物直接接触下面的加热装置，也可以防止食物炸焦、炸糊，为烹饪过程中不可多得的工具。使用空气炸锅烧烤食物的时候，应该要放上烤盘，可是用空气炸锅煎炸食物的话，则没有必要放烤盘。
空气炸锅是一定要放烤架。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。因此空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱，使用时需放烤架。
不需要。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。
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