鸡翅包饭烤盘做法（鸡翅包饭烤法视频）
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1、鸡翅包做法？
主料3人份
鸡翅适量
糯米适量
辅料
干香菇适量 豌豆（煮）适量 虾适量 黑胡椒少许 食盐适量 酱油适量 香油少许
鸡翅包做法：步骤1 鸡翅去骨：先切断两边关节处的筋和皮， 用拇指和食指沿着鸡骨向下推肉，推到底部时，分别把两根骨头转几下抽出
步骤2 将鸡翅加酱油， 黑胡椒，盐腌制，放冰箱过夜。室温腌制1小时也可以
步骤3
糯米和干香菇浸泡一夜，然后将香菇切碎，鲜虾去皮去背线切成小丁
步骤4 把糯米，香菇， 青豆， 虾仁拌上盐， 香油，酱油做成馅
步骤5 用裱花袋（塑料袋也可以）剪个指头粗口，将馅酿入鸡翅中。不要放的太多，不然烤的过程膨胀会溢出来
步骤6 放入200度的烤箱中烤40分钟
步骤7 从烤箱中拿出来即可享用
希望我的回答你可以满意谢谢
先把鸡中翅用剪刀把骨头剪去，不要把鸡皮剪破。再把处理好的鸡中翅腌制下，先放入蒜泥、辣椒面、姜末、孜然粉、五香粉、料酒、生抽用手揉抓均匀，腌制半个小时
5、葫萝卜外皮削去再切丁，洋葱同样切丁，香菇去根切丁。热锅倒油，放入洋葱丁、香菇丁、葫芦卜丁、豌豆翻炒片刻，再放入米饭，再倒入适量的生抽翻炒入味，即可装盘备用
6、把炒好的米饭放入腌制好的鸡中翅中，要尽量塞得紧实点，然后放入垫有锡纸的烤盘中，开上下火温度180度烤四十分钟，烤到三十五分钟是拿出鸡中翅，再刷上一层油，再烤五分钟，即可拿出。这样一盘又香又辣的鸡翅包饭就做好了
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