不用烤盘做串串-三鲜串串香做法家庭版？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用烤盘做串串的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不用烤盘做串串的解答，让我们一起看看吧。
1、三鲜串串香做法家庭版？
工具材料：食谱热量：1917(大卡)主料豆皮2张豆腐泡20个蘑菇100g鸡肉丸20个藕1节土豆2个火腿肠4根辅料油适量盐适量姜适量胡椒粉适量浓汤宝2盒甜辣酱适量蒜泥适量芝麻酱适量香菜适量木耳适量菠菜适量操作方法01竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。02豆皮洗净切成宽条，叠扇子一样穿到竹签上。03穿上豆腐泡。04蘑菇串。05自制鸡肉丸串串，木耳串。06藕片串。07土豆片串，火腿肠串。08菠菜串。09锅中油热后，爆香葱段，姜片，加入适量的清水。10放入两盒浓汤宝，调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。11所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开，香菜切碎，甜辣酱，蒜泥倒入碗中。12边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。特别提示所有的食材也可随自己的喜爱，随意添加。喜欢辣味重的，也可把蘸料中再加一些辣椒油，会更过瘾。两块汤汁味道才浓香，煮出的食材味道鲜美入味。
材料猪肉500克，洋葱半个，姜一小块，孜然粉30g，孜然粒少许，熟白芝麻30g，麻辣鲜少许，盐少许，料酒2汤勺，植物油2汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺做法1.猪肉洗净，剔除猪皮（肉档可以完成）切约2cm薄片.尽量长一些最好肥瘦肉分开，肥肉切3~5cm丁.放入盆中加人料酒、洋葱丝、生抽、老抽和姜片、盐、麻辣鲜（没有可以不放）腌制2小时左右2.腌制好后，放入植物油搅拌。用竹签先穿一块肥肉在穿瘦肉3.将穿好后的肉串摆入烤盘上4.烤箱220度预热5分钟，将肉串放入烤箱烤15分钟，然后取出再上面涂抹一层香油，翻个儿在烤10分钟取出，撒上孜然粉和孜然粒略撒一些辣椒粉。再放入到肉质变色熟了即可出锅5.把肉串装入盘中，撒上熟白芝麻即可。
2、串串盖饭做法？
1洋葱切丝铺在底下 2⃣️放入油麦菜、羊肉卷和撒尿牛丸（烤盘比较小，只能放这些就满了。大家可以放自己爱吃的菜和肉） 3⃣️铺好后刷一层油。 4⃣️调料：烤肉酱多放一些，滴2-3滴左右柠檬汁，再加入适量黑胡椒。 5⃣️把调好的酱刷在菜上。2 放入烤箱200度10分钟。取出后，再刷一层酱，撒上孜然粉，放入烤箱200度15分钟完成。3把大米煮好，盛入碗中再扣在盘在上。然后把菜也摆在盘中即可
1、葱姜蒜切成沫，洋葱切小块2、胡萝卜，土豆，蒜苔洗净，切成一厘米的小块，小段3、五花肉切成小粒，选较肥一些的，可以炒出油，不喜欢吃肥的话，可以选择肥瘦合适的，或者瘦肉，但是不建议太瘦，太瘦口感会比较柴4、热锅，不用放油，小火可以先把肥点的肉放入锅内炒出油，慢慢炒软出油倒入所有肉粒继续小火煸炒5、炒出锅内有少许油，加入葱姜蒜洋葱还有干辣椒炒香，然后倒入生抽，老抽调味，上色，接下来，倒入所有准备好的菜，胡萝卜，土豆，蒜苔翻炒，最后快熟放少许盐6、盛米饭，盖上菜就可以享用了。
3、魔芋串串做法？
魔芋串串是一种传统的四川小吃，做法简单，口感清爽。以下是一个简单的魔芋串串做法:所需材料：- 魔芋豆腐 200 克- 串串香调料 适量- 食用油 适量- 清水 适量做法：1. 将魔芋豆腐切成薄片，用水煮熟后捞出备用。2. 将串串香调料放入碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀备用。3. 将煮熟的魔芋豆腐串放入调料碗中，拌匀。4. 将魔芋豆腐串摆放在烤盘上，放入预热至 200°C 的烤箱中，烤约 10 分钟，至表面金黄色即可。以上是一个简单的魔芋串串做法，可以根据自己的口味进行调整。
主料：魔芋丝1盒辅料：油菜4棵、香菇3朵、红椒少许、花生油15毫升、小葱少许、食盐2克、生抽1汤匙、白糖1克做法与步骤：步骤1.油菜、蘑菇择洗干净。蘑菇切片步骤2.魔芋丝用清水冲干净步骤3.热锅凉油放葱翻炒，放蘑菇和魔芋丝。最后放油菜，加调料入味
步骤1:竹签子洗干净在锅中加热水煮一下。 步骤 2：把喜欢吃的食材穿串，我是家里有什么就放什么，芋头煮出来不太好吃，掌中宝鸭肠豆皮这些家里没有了，大家可以把菜换成自己喜欢吃的，热水煮熟食材。步骤 3：八角、桂皮、大料、小茴香、花椒、香叶、草果、葱姜蒜备好。步骤 4：锅中热油爆香步骤三配料改中火加郫县豆瓣酱炒香，倒入浓汤宝调的汤汁，再放入海底捞串串香底料，大火烧开煮出香气然后用漏勺把配料捞出。步骤 5：准备小锅倒在盛器中浸泡2小时以上即可。
4、烤生菜怎么串？
1. 先将生菜叶子洗净，用擦菜布或者厨房纸巾擦干水分。2. 将生菜叶子叠放起来，然后用刀将其切成约1-2厘米的长条，长度自己决定。3. 将切好的生菜叶子一片片地穿在竹签或者翠竹签上，每根串子差不多可以穿3-4片生菜，过大过小都不好吃。4. 如果喜欢口感更加丰富的话，可以在生菜片穿串之前，先在生菜片上撒上一些蘑菇粉、香菇粉、辣椒粉等调料，这样可以增加生菜串的风味和口感。5. 穿好的生菜串可以加入调味料，如醋、油、盐等，也可以搭配自己喜欢的酱料，如芝麻酱、甜面酱、辣椒酱等。穿好的生菜串可以上烤盘，用中小火烤3~5分钟，当看到它边缘泛出金黄色时，就可以取出尝尝啦！
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