烤盘卡式炉深凹，卡式炉不能用陶瓷烤盘?
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1、卡式炉烤盘不能超过30cm
雪峰SnowpeakGS600卡式炉的炉架对应最小14cm到30cm直径烤盘，整体对大锅更友好。被许多人称呼为“露营炉具中的劳斯莱斯”，比较遗憾的是雪峰迟迟没有正式进入中国，只能通过海淘，几乎等于没有售后。
雪峰GS600使用卡式长气罐更容易购买，我用它替代之前的岩谷非折叠卡式炉，稍微注意的是最好在下边垫个垫子，不要直接放到餐桌上，GS600的支脚毕竟是金属材质，虽不尖锐，但依旧能磕伤餐桌。
可以选择铝合金烤盘：优点：比较受大众喜爱，导热性、抗蚀性良好，可以一体成型方便清洗。 缺点也有人担心铝合金在高温烘烤下会有铝离子析出的，而过多摄入铝元素容易引起老年痴呆。
将烤盘放到卡式炉上然后刷油加热就可以开始了。卡式炉又叫便携式丁烷气炉；是指以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具，多用于家庭户外休闲和酒店用品。
缺：硅胶材质最大的缺陷就是安全性，即使采用食品用硅胶，在高温下还会分解出硅油，而硅油中可能含有邻苯二甲酸盐，是一种对人体有害的物质。总结：不建议选购。如需请谨慎选择！玻璃烤盘：优：颜值派，易清洗。
2、卡式炉烤烤肠盘怎么固定
可以。普通的卡式炉具有烧烤的功能，因此是能放脆皮烤肠模具的。卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具，多用于家庭户外烧烤。
用化学方法使铁制品表面生成一层致密而稳定的氧化膜以防止铁制品生锈。烤肠盘子表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属，如锌、锡、铬、镍等。
另外如果烤肠盘没有定期清理的话，上面的油渣会使烤肠糊的更快。在烤肠时火侯不要过大，香肠外部有一层相当轻薄的肠衣，必须以温火来烤才不会让表面一下子就烧焦。
如果您是素食主义者或想要更健康的热狗替代品，蔬菜和水果块是不错的选择。在烤肠机中用橄榄油轻轻涂抹蔬菜和水果，可以使它们在烤肠机中快速烤熟，还可以给蔬菜和水果带来额外的香味。
此外，燃气烤炉还具有节能环保的优点，使用成本相对较低，对于摆摊卖炸肠可以提高利润。卡式炉的优点是携带方便，可以随时随地使用，对于摆摊卖炸肠很实用。同时，卡式炉还可以配合烤盘、烤网等工具进行烤制，使用范围广泛。
3、卡式炉安全吗容易烤爆吗
使用卡式炉不太安全，一定要多注意。卡式炉气罐内充满气体，属于易燃易爆物品。规定贮存温度不得高于40℃。如果是夏天，车内温度会超过60摄氏度，很容易引起车内油箱的爆炸和燃烧。
酒精炉和卡式炉相比，酒精炉更安全。卡式炉燃气罐在遇到压力、硬物碰撞或者处在高温的情况下，容易发生破损导致漏气，这个时候一旦泄漏的燃气遇到明火，就会发生爆炸，且在到热源或气瓶和调节阀内的压力过高时，也容易引起爆炸。
安全。卡式炉很常见，一般而言，只要是正规厂商生产的卡式炉，安全可以得到保证。但在使用过程中，若使用不当也可能产生危险。
是不安全的，户外高温达到40度左右，卡式炉会出现爆炸的情况。是会爆炸的，高温的情况下，气罐中的燃料会出现变化，从而会产生爆炸。
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