炒米粉新疆送烤盘（正宗广东五仁配方？）
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1、正宗广东五仁配方？
广式五仁馅配方核桃：80克。瓜仁：50克。椰茸：50克。炒米粉：90克三羊糕粉。糖浆：160克。松仁：20克。麻仁：50克。油：30克。莲茸：200克。盐：2克。瓜条：50克。月饼模具有5个头的或8个头的。5个头即5个月饼一斤，8个头为8个月饼一斤。皮馅比例为：皮：馅=2：8 或 3：7。100克的月饼，皮30克，馅70克或75克。50克一块的月饼，馅35克，皮15克。蛋黄先150度烤至表面出油，再包进莲茸馅，这样容易烤熟，口感更好。包馅后表面撒干面，防止沾模具。先放入烤盘，再压模。
.2、大麦片吃法？
大麦片是一种营养丰富的食物，常用于制作早餐或者作为健康食材的配料。以下是一些常见的大麦片吃法：1. 煮粥：将大麦片加入热水或者高汤中煮成粥。你可以根据个人口味添加一些蔬菜、肉类或者调味料来增加口感和味道。2. 炊饭：将大麦片与米一起洗净后，按比例搭配水和盐，使用电饭锅或者压力锅炊煮成大麦米饭。这样不仅可以提供更多纤维素和营养物质，还会赋予米饭更多的口感和香气。3. 凉拌沙拉：将煮熟或蒸熟的大麦片与蔬菜、水果、坚果等配料一起拌匀，加入适量的油、柠檬汁、盐和其他调味料，制作成健康美味的凉拌沙拉。4. 制作主食：将烹调好的大麦片搭配蔬菜、豆类、肉类等制作成馅料，包饺子、包子、饼类等主食。5. 烘烤：将大麦片与坚果、蜂蜜、干果等混合，制作成健康的谷物能量棒或者麦片曲奇，既可以当零食吃，也可以作为热量补充食物。6. 可代替米或面食：将煮熟的大麦片用来搭配肉类、鱼类或者蔬菜做菜。例如用大麦米代替传统的米饭搭配红烧牛肉或者蔬菜炒米粉。这些只是一些常见的大麦片吃法，你可以根据自己的喜好和创意进行其他创新做法。无论如何，大麦片都是一种营养均衡且多样化的食材，富含纤维、维生素和矿物质，对于促进消化健康和提供能量都非常有益。
制作方法：1、奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。2、蛋打散成蛋液后，分2-3次加入作法1中拌匀，筛入低筋面粉，再加入鲜奶搅拌均匀。3、葡萄干先泡水软化，沥干水分后切碎，与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。4、要将烤盘上先铺上烤盘纸。将面护放入挤花袋中，不用套挤花袋的嘴，就直接将挤入烤盘里面。大概可以挤25份左右。再讲烤盘放入烤箱的上层，以180℃
麦片可以加牛奶吃，将纯牛奶和适量麦片一同加入锅中，小锅煮沸2分钟就可以食用。可以煮香蕉奶香燕麦片粥，生燕麦片100克，牛奶一袋，生麦片放入500ml的水中，大火煮开，然后小火慢煮20分，等到麦片粘稠的时候放入牛奶，再把香蕉切成薄片，放入温一分钟即可。也可以蜂蜜加麦片，将麦片用80度的水温泡3分钟，等麦片稍凉的时候就可以兑入蜂蜜，食用即可。
大麦片的吃法一、水果牛奶麦片需要准备苹果、纯奶、适量麦片、葡萄干、香蕉。将苹果清洗干净，削皮备用。将香蕉皮去掉，切成菱形小块备用。取出两大勺子麦片放入合适的早餐杯中，将牛奶加热，然后倒入杯子中，搅拌均匀后加入水果，根据个人的喜好添加，最后在放入葡萄干。一杯味美香甜的水果牛奶麦片就做好了，只需要几分钟时间即可。
.3、芝麻丸的家常做法？
1、食材：熟芝麻粉125克、猪肥膘肉200克、鸡蛋2个、蜜瓜条15克、阴米75克、蜜枣15克、炒米粉150克、蜜桃脯20克、红糖125克、熟猪油175克、白糖200克。2、蜜瓜条、蜜枣、蜜桃脯切成绿豆大的小粒，与红糖、白糖、芝麻粉、猪油各150克调匀，搓成20个糖馅。3、肥膘肉剁成茸，盛碗中，加鸡蛋调匀，再加炒米粉搓匀，擀成20个馅皮。4、用七成热的水将阴米泡约 5分钟，沥干，再淋清水，使其疏散。5、将馅皮分别包上糖馅，表面上粘裹一层阴米，盛碗中，上笼蒸半小时至熟，取出晾凉后，淋25克猪油，再上笼蒸过取出撒上余下的50克白糖，芝麻丸子就做好了。
用料:芝麻，蜂蜜步骤1、准备250克的黑芝麻，清洗干净，放入锅里蒸40分钟。2、蒸后的黑芝麻放入锅里小火翻炒，将水分炒干。3、炒干的黑芝麻放入破壁机中，按下研磨功能，打到黑芝麻出油，有结块即可。4、锅里放入蜂蜜，小火煮10分钟，除去一些水分。5、把煮好的蜂蜜放入黑芝麻中，拌匀，用手揉成光滑的黑芝麻丸。6、用锡纸或保鲜膜包好，方便食用
· 准备好黑米、黑芝麻、黑豆、核桃仁、桑葚，把它们分别磨成粉。2· 注意黑芝麻买生的，先蒸熟，完全蒸熟后取出晾干，一定晾干晒透。3· 将各种打好的粉混合均匀，再加入蜂蜜，使劲捶打至出油成型，各种材料可以完全混合至光滑面团。4· 将面团分成均匀的小球。5· 注意面团的保湿，可以盖一层保鲜膜，后面还要裹黑芝麻。6· 裹上熟芝麻，放入不粘烤盘里自然晾干，大概晾10～12小时就好啦。7· 最后包锡箔纸，方便保存。
1、黑芝麻从选料到炒熟，每一步都很重要。2、炒的火候要把握好。慢火炒熟后，还要略微再炒一会儿。芝麻看起来胖鼓鼓的。3、黑芝麻一定要磨成略微出油。如果用药品粉碎机，大概打三次就可以了。4、磨了以后放一放，出油会更多。5、芝麻磨出油做出来口感更好，用的蜂蜜也少。6、蜂蜜小火熬熟，开了以后稍微再熬一会儿。7、黑芝麻丸淋上蜂蜜即可。
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