草莓盒子蛋糕没有28烤盘（草莓蛋糕没草莓）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓盒子蛋糕没有28烤盘的问题，于是小编就整理了3个相关介绍草莓盒子蛋糕没有28烤盘的解答，让我们一起看看吧。
1、斑斓草莓蛋糕
斑斓草莓蛋糕 材料：鸡蛋5个、牛奶50g、顶焙蛋糕粉48g、斑斓粉10g、玉米油50g、细砂糖60g。夹馅：220g淡奶油 14g细砂糖 新鲜草莓若干。淋面：80g淡奶油 6g糖，打发到微微流动状态。
将草莓洗干净，用盐水浸泡半小时左右，再洗干净，沥干水份，备用。分蛋，将蛋白和蛋黄分别盛装在无水无油干净的容器里。在蛋黄中加入40克玉米油，搅拌均匀。加入40克牛奶，搅拌均匀。
巧克力蛋糕 巧克力蛋糕是福州85度蛋糕家族中的经典品种之一，是使用高品质巧克力粉调制而成的。它的口感浓郁，入口即化，散发出细腻的巧克力香味，让人无法抗拒。巧克力蛋糕不仅是儿童们的最爱，也深受成年人的喜爱。
甜蜜家园：甜蜜家园是一家以手工甜品为特色的甜品店。店内环境优雅，充满浪漫的氛围。这里的甜品都是手工制作，用料新鲜，口感独特。推荐他们的草莓蛋糕，蛋糕松软细腻，草莓鲜美多汁，绝对是甜品爱好者的最爱。
2、做蛋糕卷要用什么烤盘?
烤盘什么材质的最好用 铝烤盘：均匀传热，烘焙达人首选！铝材质导热性能超棒，让食物受热均匀，烤出美味蛋糕和面包。
寸的方烤盘，是长宽都为20厘米出头的方烤盘。如果使用长帝CK-25B的烤盘，可以直接用8寸戚风蛋糕的配方来制作，正好是一盘CK-25B烤盘的用量。
做蛋糕卷一般的烤盘也是可以做的。比如：是戚风蛋糕吧，戚风蛋糕蛋白要打至山尖状为好，就是你把打蛋器拿出来打蛋球上面有成三角形的蛋白就可以分3次与面煳部分拌匀了。
因为做蛋糕卷一般用的是28*28的方形烤盘，别的不方便。一般适合家用烤箱大小，这种大小做出来的蛋糕卷，正好适合家庭不浪费。蛋糕卷是一种糕点的名称，主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等，辅材有糖，白醋等。
如果使用长帝CK-25B的烤盘，可以直接用8寸戚风蛋糕的配方来制作，正好是一盘CK-25B烤盘的用量。卷蛋糕的时候，用擀面杖辅助是最方便易上手的方法，也可以保证卷出来的蛋糕卷紧实均匀。
3、蛋糕卷必须用28×28的烤盘吗
PS，金盘的话，底部垫油纸或油布，不垫也可以，沾的烤盘必须垫油纸或油布。 蛋糕出炉后从30CM高处将烤盘摔在桌面震出底部热气。然后马上就可以倒扣在烤网上了，烤网垫油纸，撕掉油布。再倒扣回来，虚盖一张油纸晾凉。
其实每台烤箱都不一样，需要根据实际情况来调整。如果容易回缩、卷裂，可以适当增加烘烤时间，烤17分钟试试。
根据相关资料查询：28cm烤盘是蛋糕卷标配烤盘。只需一个就足够用了。烤箱里用28cm的方形盘，至少得买一个32升的烤箱。32升的烤箱长宽高分别是。48×30×30。内部的尺寸大概的也就是能够放的下28cm的翻盘。
烤箱上下火预热160度，把蛋糕糊倒入铺好油布的28*28厘米的烤盘上， 用刮板刮平表面，在桌面上磕两三下震出汽泡，放烤箱中层，20到25分钟左右。步骤7 烤好后，马上倒扣在另一张油布上面，轻轻撕掉蛋糕上的油布。
如果使用长帝CK-25B的烤盘，可以直接用8寸戚风蛋糕的配方来制作，正好是一盘CK-25B烤盘的用量。卷蛋糕的时候，用擀面杖辅助是最方便易上手的方法，也可以保证卷出来的蛋糕卷紧实均匀。
到此，以上就是小编对于草莓盒子蛋糕没有28烤盘的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓盒子蛋糕没有28烤盘的3点解答对大家有用。