烤叉烧肉摆盘图，烤叉烧肉摆盘图片高清
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1、叉烧肉好吃不腻,电饭锅版的叉烧肉是怎么做的?
做法首先我们来处理五花肉，五花肉洗净后，切成1公分左右宽的长条，大块五花肉不要改成小块的，做叉烧肉用大长条。五花肉条装入碗中，倒入叉烧酱30克、用收抓匀放入冰箱冷藏最少2个小时。
电饭锅叉烧做法如下：五花肉洗净挤干水切好蒜蓉、姜蓉装碟备用。
第1步、选猪颈肉，去掉肥膘，只要瘦肉。第2步、在肉里加麦芽糖和蜂蜜。第3步、老抽，生抽，蚝油，五香粉盐全部加入，拌均匀，用手揉抓，揉抓到料汁完全被吸收。第4步、保鲜膜密封，冰箱冷藏腌1天。
第一步准备好以下食材：梅子肉、叉烧酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。如下图所示。第二步梅子肉切大块，泡去血水，加入所有调料。如下图所示。第三步等加入所有调料后充分抓匀，腌渍6个小时以上。
2、叉烧肉的做法?
料酒，盐，生抽，八角，叉烧酱，蜂蜜。做法：将准备好的里脊肉（最好带一点肥）洗净，沥干水，切成1/2手掌大小，置深底盘中。倒料酒，放2-3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。
叉烧的做法 步骤1 五花肉洗好沥干水。 步骤2 2勺叉烧酱，1勺酱油、1勺老抽，姜片（叉烧酱已带味，不用放盐，本身带一点点甜，所以我就不放糖） 步骤3 按摩均匀，放冰箱保鲜2小时，放越久越入味。
把猪肉切成大约5-2CM 厚的许多片大片，然后用刀背在猪肉的两面细 叉烧肉剁各一遍，把猪肉剁软，以便入味。用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀，腌片刻。
【叉烧肉】【所需食材】：猪梅花肉，生姜，葱，叉烧酱，蜂蜜，生抽，老抽，纯花生酱。【做法步骤】：将猪梅花肉洗净，切成小一点的块状。取一大碗，倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒，调成一个腌料汁。
3、蜜汁叉烧怎么做?
把猪肉切成大约5-2CM 厚的许多片大片，然后用刀背在猪肉的两面细 叉烧肉剁各一遍，把猪肉剁软，以便入味。用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀，腌片刻。
若是没有烤箱可以把腌渍好的肉取出擦干，平底锅里加入少许油，两面煎香，加入腌肉的料汁和少许水，小火炖煮至成熟，大火收汁即可。做叉烧肉最好使用梅花肉。
蜂蜜或烧烤蜜汁 少许 蜜制叉烧（原味）的做法 猪颈肉洗干净控干水，顺纹路切成4指宽的长条，放入保鲜盒中。放3勺李锦记叉烧酱、少许料酒，将保鲜盒中的肉两面抹匀酱汁，放几小片姜片，盖盒，放冰箱冷藏室2天腌入味。
蜜汁叉烧饭 1 买回来的梅花肉洗净 2 切成厚的大片，放入2大勺叉烧酱、1大勺老抽、糖、米酒、蒜末后 3 腌制24小时 4 将腌制好的梅花肉摆在烤架上。烤架放在烤盘上，烤盘上铺一张锡纸。将腌制好的生肉摆在烤架上。
蜜汁叉烧怎么做？肉中加入葱姜蒜末，生抽蚝油，叉烧酱 ，一勺蜂蜜搅拌均匀，然后倒入烤箱中烤制。
4、叉烧肉可以自己在家做吗?怎么做最好吃?
天气如果比较热，可以放到冰箱里面保存，将梅花肉浸在腌料里腌制至少2小时。烤盘里铺上一层锡箔纸，放入腌好的猪梅花肉，入烤箱中上下火200度烤20分钟。
当然可以自己做，叉烧肉其实不难做，不管是用纯瘦肉，还是用五花肉，或者 用前臀尖后臀尖，按自己喜欢的来挑肉，主要是腌肉要充分入味。腌料可以用现成的叉烧酱，也可以自己调配。
这时候家常版的叉烧肉就做好了，可以开动了。
叉烧肉也是我的最爱，下面就来分享下自己在家做叉烧肉怎么做做好吃。
准备食材：梅子肉800克、叉烧酱100克、黄酒2茶匙、蚝油、2茶匙、蜂蜜10克、姜片10片、葱段15克。梅子肉切大块，泡去血水，加入（1）中所有调料。加入所有调料后充分抓匀，腌渍6个小时以上。
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