朝鲜特色小烤盘，朝鲜盘子
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1、长白山有什么好吃的
以下是一些长白山当地的美食推荐：长白山土著烤肉：长白山地区的烤肉以土著烤肉为主要特色，采用当地特产的猪肉、牛肉和羊肉等食材，经过特殊的腌制和烤制方式，口感鲜美，肉质鲜嫩。
长白山烤肉：长白山附近的烤肉也是非常有名的美食之一。其中，长白山烤牛肉和长白山烤羊肉是最受欢迎的美食之一。长白山冷面：长白山冷面是当地的特色美食之一，口感鲜美，清凉爽口，是夏季受欢迎的美食之一。
以长白山地区特色小吃锅包肉最为出名，它是由肉块炸过而不油腻，再配以胡萝卜丝、黄豆面条等，口感香脆，外焦里嫩。其它还有肉丸蒸菜、酱肘子、五彩豆腐等等，也让人回味无穷。
长白山北坡下面的二道白河镇美食比较多，其中最著名的应该是烧烤和农家山野菜了。烧烤推荐：①旺达烧烤，他家的鸡爪子特别好吃，脆皮的，分辣的不辣的。位置在厂区。②亲亲烧烤，特色是大块肉，炸弹锅。位置在白河。
长白山美食到了长白山脚下的二道白河镇，看到的全是朝鲜风味的小吃。鲜族风味主要有韩式冷面、狗肉、韩式拌菜、蛋糕制作，但我觉得最有特色的还是鲜族烤肉，以甜咸为主，特殊的腌制方式让烤肉好吃的同时又内嫩。
2、朝鲜烤盘怎么做?
电烤盘上铺上锡纸，因为烤的过程中肉需要翻面会粘在锡纸上，有的时候锡纸会破，最好铺两层锡纸。铺好之后刷上一层油，油可以放旁边备用，后面加菜可以再刷一次。
自制小烤盘的做法 裁一张比纸盖要大一点锡纸住纸盖 里衬用硅油纸包好服贴内盖。然后就可以开始用了。这张是烤好后脱模了照片。
用油刷烤盘内部，过十几分钟后洗干净使用即可。切片五花肉洗净沥干，码入盘中。生菜洗净沥干水份，装入盘中。新鲜香茹洗净切厚片，装入碗中。金针菇洗净沥干，装入盘中。茄子洗净切厚片，装入盘中。
今天跟老婆同时休息，儿子也放假在家，他们吵着要去吃烤肉。所以我准备做韩式烤肉，既然他们想吃，那就自己在家做，烤盘现成的，买点菜回来就可以，方便又实惠，关键是自己做的吃的安心。
第一，一个合适的烤盘。主要的要求就是：不是平的，材质涂层不限。各种斜着的方式使得油能流出不渍在肉里。比如：台式的岩谷烤盘（麦德龙或者万能的淘宝），韩式烤肉盘（韩国超市，韩国）。第二，合适的肉和其他食材。
3、在延吉有哪些特色美
必去的十大景区当然包括：吉林帽儿山国家森林公园、长白山金水鹤温泉、延吉市人民公园、延边博物馆、延吉布尔哈通河水利风景区、延吉边务督办公署旧址、梦都美度假村、延吉市博物馆、中国朝鲜族民俗园、延吉休闲农场。
烤肉是延吉一大特色美食，把腌制好的牛排、牛舌、牛腰及海鲜等放在碳火上烤得滋滋冒油，肉香四溢。烤好的肉蘸上干料或者韩式辣酱，肉嫩多汁有嚼劲，配上各种小菜，用生菜、苏子叶包着吃，解腻又满足，绝对是人间至味。
冷面 冷面作为朝鲜族的传统美食，冷面在延吉非常受欢迎。这种面条是由荞麦制成的，口感筋道，搭配上酸甜的冷汤和各种配料，味道鲜美无比。
延吉冷面 延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面，浇上带着冰碴的牛肉冷面汤，搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑，汤汁酸爽冰凉。
以下是一些容易错过的美景： 朝鲜族民居：延吉民俗园内有许多具有朝鲜族特色的民居，如“汉阳屋”、“水车房”等。这些民居的建筑风格独特，融合了朝鲜族的传统技艺和审美观念。
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