烤盘烤牛肉筋怎么烤,牛肉筋怎么烤才好吃
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1、我是开烧烤的,牛板筋怎么烤好吃,烤多长时间?请问问
做法:牛板筋,烧烤用料做法步骤:一:准备中段牛板筋两斤放进高压锅,加入葱姜干辣椒八角香叶少许,丁香4个,盐放入两勺,味精2勺,加水漫 过牛板筋,高压锅上气后改小火压25分钟即可。
牛板筋怎么烤才不硬1 把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的;时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。
步骤:储存:到店冷冻保存,使用前八小时化开。过程:(1)将冷冻的牛板筋取出,解冻至彻底融化,准备好菜墩、菜刀、钎子备用。
生牛板筋切2厘米的宽条,要断丝知切;月牙骨切3厘米见方的块。全部洗净,泡水5小时以上。如图所示 泡好的道牛板筋入高压锅,加葱姜和两匙回料酒,压制20分钟。如图所示 压好的牛板筋使用温水洗净待用。
2、烧烤牛板筋的做法
生牛板筋切2厘米的宽条,要断丝知切;月牙骨切3厘米见方的块。全部洗净,泡水5小时以上。如图所示 泡好的道牛板筋入高压锅,加葱姜和两匙回料酒,压制20分钟。如图所示 压好的牛板筋使用温水洗净待用。
将冷冻的牛板筋取出,解冻至彻底融化,准备好菜墩、菜刀、钎子备用。(2)将适量牛板筋放入高压锅,加水刚好没过牛板筋,盖上盖子上气小火压45分钟关火,捞出放凉,改刀成两寸方块,单根钎子穿好,四块为一串。
做法:牛板筋,烧烤用料做法步骤:一:准备中段牛板筋两斤放进高压锅,加入葱姜干辣椒八角香叶少许,丁香4个,盐放入两勺,味精2勺,加水漫 过牛板筋,高压锅上气后改小火压25分钟即可。
生牛板筋切2厘米的宽条,要断丝知切;月牙骨切3厘米见方的块。全部洗净,泡水5小时以上。如图所示 泡好的道牛板筋入高压锅,加葱姜和两匙回料酒,压制20分钟。如图所示 压好的牛板筋使用温水洗净待用。
准备材料:牛板筋2条、油适量、白糖一勺、鸡精一勺、盐适量、芝麻适量、孜然粉少许、辣椒粉两勺、花椒粉一勺、蒜末适量、姜末适量 制作步骤:新鲜板筋,放入锅中大火煮。放入料酒、姜片。
3、烧烤的牛板筋是怎样做的啊?
做法:牛板筋,烧烤用料做法步骤:一:准备中段牛板筋两斤放进高压锅,加入葱姜干辣椒八角香叶少许,丁香4个,盐放入两勺,味精2勺,加水漫 过牛板筋,高压锅上气后改小火压25分钟即可。
生牛板筋切2厘米的宽条,要断丝知切;月牙骨切3厘米见方的块。全部洗净,泡水5小时以上。如图所示 泡好的道牛板筋入高压锅,加葱姜和两匙回料酒,压制20分钟。如图所示 压好的牛板筋使用温水洗净待用。
将冷冻的牛板筋取出,解冻至彻底融化,准备好菜墩、菜刀、钎子备用。(2)将适量牛板筋放入高压锅,加水刚好没过牛板筋,盖上盖子上气小火压45分钟关火,捞出放凉,改刀成两寸方块,单根钎子穿好,四块为一串。
材料:牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油。做法:炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒;加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖熟,待汁收干后关火,撒上香菜即可。
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