烤箱鸡腿烤多久能熟-用烤箱烤鸡腿要多久,要多高的温度？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱鸡腿烤多久能熟的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱鸡腿烤多久能熟的解答，让我们一起看看吧。
1、用烤箱烤鸡腿要多久,要多高的温度？
鸡腿比较大的话，最好切开，上下火200度烤15分钟，翻身再烤10分钟。烤箱可以烤肉类食品，比起碳烤，用烤箱烤鸡腿受热更均匀，颜色更加鲜艳，而且吃起来更卫生。因为不同烤箱的温度都有所不同 ，如温度为180度的话，一般烤25分钟即可，如果调的是200度，就烤时间短一点，20分钟。如果烤箱还能提升温度，以220度预热，则烤5-10分钟。要先预热烤箱，把鸡腿放到烤架上，烤差不多时间，肉熟即可。中间翻一次，刷蜂蜜。扩展资料：1.腌制的时候将鸡腿全部放入调料里。烤的时候用锡纸裹一下，不容易烤焦也方便手拿。2.烤制的时候，可以在鸡腿下面垫点儿耐烤的蔬菜，这样可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉，又可以保持热气流通，使肉类的口感更加香滑。当然，也可以用水果，可能会有意想不到的味道。3.最好在烤到7、8成熟的时候，刷点儿蜂蜜汁在烤肉上，出炉后颜色会相当的漂亮。
.2、烤鸡腿放在烤箱第几层？
烤鸡腿放在烤箱第二层，才能受热均匀。1.鸡腿洗净，两面分别划三刀，倒入葱段、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、花椒粉、辣椒粉、料酒、盐搅拌均匀，覆上保鲜膜放入冰箱冷藏。2.烤盘中铺锡纸，用刷子刷一层油，将鸡腿摆在烤盘上，烤箱提前预热，210度烤30分钟。3.一勺蜂蜜和一勺凉开水搅拌均匀成蜂蜜水，在鸡腿上均匀的刷上蜂蜜水，再烤5分钟，然后将鸡腿翻面，再均匀的刷上蜂蜜水，再烤5分钟，然后撒上熟芝麻，再烤1-2分钟即可。
烤鸡腿一般是放在烤箱中层的。还要看你的烤箱是大烤箱小烤箱，烤箱的加热方式是上下火同时加热还是单上火或者单下火加热。一般情况下烤鸡腿都是放在烤箱中层上下火加热比较好。需要注意的是小烤箱由于体积和工艺问题散热都不是很畅通，所以同样的温度要比大烤箱温度高一点，这时烤鸡腿要注意温度适当比菜谱温度低个五到十度比较高。
.3、用烤箱烤鸡腿要多久,要多高的温度？
材料全鸡1只（2000g左右），胡椒粉5g，蜂蜜适量，料酒50ml，生抽30ml，蒜末适量，盐30g，孜然5g，花椒粉5g，姜汁适量做法将鸡爪剁掉，开腔洗净，沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。将料酒、蒜末、姜汁、生抽、胡椒粉、花椒粉、孜然混合均匀做腌汁，涂抹在鸡身上，腌制2小时以上，使其充分入味。将鸡在转轴上串好，再刷一遍腌汁。将鸡送入预热好的烤箱，烤箱预热5分钟，预热温度为250度。用200度烤3分钟，拿出来再刷一遍腌汁，再放入烤箱，以160度烤约35分钟。最后在鸡上刷蜂蜜，以160度的温度烤5分钟即可。
.4、用烤箱烤鸡腿要多久,要多高的温度？
烤箱预热210度，中上层烤40分钟即可。下面介绍孜然烤鸡腿的做法供参考，首先准备材料：鸡腿：8个、花生油：2汤匙、食盐：2茶匙、孜然粉：2茶匙、生姜粉：1茶匙、蚝油：3茶匙、老抽：1茶匙、白糖：1茶匙、料酒：1茶匙、生抽：3茶匙、白胡椒粉：1茶匙。1、鸡腿用刀在一面划开方便入味，然后用清水清洗干净。2、把鸡腿放进干净无水的容器里，加花生油、盐、料酒、生姜粉、白糖、孜然粉、胡椒粉抓匀，腌制一晚。3、准备一下干净无水的容器，然后倒适量的油、孜然粉调成酱汁。4、腌制好的鸡腿刷上一层调好的酱汁。5、烤箱预热210度，，把鸡腿放入烤箱，中上层烤20分钟，然后取出再刷一次酱汁，接着再烤20分钟即可。6、完成。
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