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不用烤箱的小吃-云朵蛋糕没有柠檬汁没有白醋用料酒?


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用烤箱的小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍不用烤箱的小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、云朵蛋糕没有柠檬汁没有白醋用料酒?
  2. 2、只用烤箱能不能做出什么好吃的美食呢?
  3. 3、使用烤箱除了烤蛋糕外,还可以制作哪些好吃的?

1、云朵蛋糕没有柠檬汁没有白醋用料酒?

可以。这款蛋糕所用到的食材特别简单,只需要蛋清和白糖就能做,不需要面粉和油,吃起来也健康,而且做法也是超级简单,基本上零失败,看这蛋糕里边的组织,轻盈细腻,口感如云朵,所以它的名字就叫云朵蛋糕。1.把白砂糖和玉米淀粉先混合均匀,打蛋清的时候倒进去,放玉米淀粉的作用是可以使打发的蛋白稳定性更好,不易消泡。2.鸡蛋把蛋黄和蛋清分离,这里我们只需要蛋清,蛋黄不需要,可以做成别的美食来吃,挤入几滴柠檬汁,没有柠檬可以用白醋代替。3.用电动打蛋器把蛋白打发至大鱼眼泡状,然后倒入白糖,继续打发,蛋白打了10分钟,提起打蛋器会有一个硬挺的小三角状,这个状态的蛋白就算打发好了。4.把打发好的蛋白霜倒在烤盘上,记得铺上油纸,好脱模,用刮刀抹出一个圆形,再撒上自己喜欢的干果,最后放入烤箱,上下火170度烤30分钟。

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2、只用烤箱能不能做出什么好吃的美食呢?

烘烤面包。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。蛋糕。是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。烙饼。是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。烤肉。是北京久负盛名的特色菜肴,已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品,被称作帐篷食品。烤鸡翅。是指以油炸方式烹调的鸡肉。炸鸡有很多不同的种类,例如原件连皮连骨的鸡件,或者已去皮去骨的鸡肉块。

烤箱能做的食物太多了,而且做出来的食物味道,带有一种留口水的香味,是炒锅蒸锅很难做出来的。烤箱能做的食物很多,但是个人觉得最简单的一种就是烤茄子了,可以说是零失败,题主可以试一下。烤茄子味道非常好,特别是吃烧烤的时候,可以说是必点的一样。而且茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。能起到降低高血脂,高血压,防治胃癌,抗衰老,清热活血、消肿止痛,保护心血管、抗坏血酸等作用。下面就来看一下做法:首先准备一个厚实一点大点的茄子,在茄子表面刷一层油,放在托盘上,托盘上最好放一层锡纸,这样方便清洗盘子,然后放进烤箱上下调200度15分钟,期间一定要随时观察一下烤箱里茄子的状态,因为每个茄子的大小和厚实度是不一样的,还有跟烤箱的大小也有关系。放入烤箱之后我们来准备蒜,葱,大蒜多一点放进蒜臼子,加入盐鸡精适量,捣成蒜蓉加入生抽老抽适量,茄子好了以后拿出来,在中间划开,不要切断茄子皮,把蒜蓉均匀的撒在上面,再次放进烤箱五分钟后拿出来,撒上点小葱花即可开吃,烤茄子趁热好吃,最好不要放凉。喜欢吃辣椒的可以放点辣椒进去。

看了大家的回答,就知道烤箱能做的美食实在是太多了。除了做美食,烤箱还有一个特别好用的功能————加热饭菜!哈哈哈


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