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烤箱巧克力厚片(蒸巧克力吐司面包做法?)


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  1. 蒸巧克力吐司面包做法?
  2. 面包片怎么煎又酥又脆?
  3. 巧克力厚切吐司做法?

1、蒸巧克力吐司面包做法?

1/10 面团揉到光滑可以拉成薄膜,发酵的两倍大备用(这是两条500g土司盒的量)2/10 巧克力扭纹馅:蛋白2个、白糖100g、低粉40g搅拌到无颗粒;巧克力粉50g倒入热牛奶160g搅拌到无颗粒;并把二者混合均匀3/10 小火加热混合后的巧克力馅料,直到可以划出纹路离火,加入20g黄油拌匀,进冰箱冷藏至凉4/10 将成形的巧克力馅放入保鲜袋里擀成薄片5/10 发好的面团分割成2份,静置10分钟擀成长方形,放入一半的巧克力馅6/10 包紧后,捏好边口,再三折两次7/10 中间对切8/10 缠绕扭一下放入土司膜,发酵到满模9/10 烤箱预热190度,放最底层,上下火40分钟10/10 时间到出烤箱脱模,面包发的很高

2、面包片怎么煎又酥又脆?

1· 面包切片2· 鸡蛋放一点盐,一点料酒打散3· 面包片放入鸡蛋液里均匀裹上4· 最后锅里倒入油,大火烧到油冒泡,然后小火,一片一片放入面包片煎,煎至一面金黄后翻面再煎至金黄,出锅装盘

所需材料:- 吐司面包片- 巧克力脆片- 鸡蛋1个- 牛奶100毫升- 细砂糖适量- 香草精适量步骤:1. 将吐司面包切成1.5-2厘米的厚片。2. 将鸡蛋打入碗中,撒入适量糖和香草精,倒入牛奶,搅拌均匀。3. 将巧克力脆片拿来一片一片地铺在吐司片上。同时,将吐司片两侧小拼接处用手紧紧压合。4. 将铺好巧克力脆片的吐司片在梳状器上蘸取鸡蛋液,二面均匀蘸满。5. 平底锅中放入适量油热至五成热,将吐司片放入锅中煎至两面金黄酥脆即可。小贴士:- 巧克力脆片预先可以在烤箱中稍微加热一下,这样煎烤时不易熔化。- 煎烤时火候要掌握好,以免烤焦或者熟不熟。- 可以根据个人口味酌情调整糖的用量。

要煎出酥脆的面包片,可以尝试以下做法:1. 准备面包片:选取新鲜的面包片,将其切成适中厚度的片状。2. 预热锅具:将锅具预热至中等温度,可以选择平底锅或煎锅。为了防止面包片粘锅,可以在锅底涂抹一层薄薄的油。3. 煎面包片:将切好的面包片放入预热好的锅中,用小火慢慢煎。翻面时需待面包片底部煎至金黄色后再进行翻面,以免面包片煎焦。4. 控制火候:在煎面包片的过程中,需要保持小火,并注意观察面包片的颜色,避免煎焦。当两面都煎至金黄色时,即可关火。5. 撒调料:在煎好的面包片上,可以根据个人口味撒上一些糖粉、蜂蜜、果酱等,增加口感和风味。6. 出锅:将煎好的面包片捞出,用厨房纸巾吸去多余的油份,放在盘子里,即可享用美味的酥脆面包片。需要注意的是,煎面包片的过程中要耐心等待,小火慢煎,这样煎出的面包片才能达到酥脆的口感。

用料:鸡蛋 2个面包片3片食用油 适量1、把面包片的四边切掉2、盘子中打入2个鸡蛋,加入少许盐 用筷子打散3、把面包片放入盘子中,两面蘸取鸡蛋液4、开火,平底锅里倒入食用油 锅热小火放入面包片,慢慢煎至两面金黄即可

步骤 1这是面包机做出来的面包步骤 2第一次做,糖放少了,抹了花生酱还是觉得口味略淡步骤 3平底锅放油,要多一些,然后四勺糖,一起小火煮,糖慢慢融化掉一些不用全部化掉,放入面包片,开中火,两面煎到金黄就可以出锅了,外酥里嫩,脆脆甜甜的很好吃

首先先把这个馒头放在冰箱里冷藏一晚上,这样在切片的时候会更加的方便,然后再准备一个鸡蛋倒入盐和鸡精进行搅拌。接下来就是把面包片裹上一层鸡蛋液,然后等到油锅五成热的时候,放入一点油,再转小火,法国好鸡蛋液的馒头片放进去进行间等到煎至两面金黄的时候就可以吃了,吃起来特别的酥脆,最重要的就是油脂很少,不会让你吃一口,感觉就像吃油一样,特别的油腻,而这样的方法真的是非常的实用,虽然特别简单的馒头片,但是裹上鸡蛋以后就会变得特别的有营养,而在早上制作这样的早餐也是非常的合适,看似简单,却营养非常的丰富。

用料:面包片2片,猪肉馅2勺,鸡蛋2个,黑胡椒粉少许,玉米油少许做法:1.面包片中间去掉2.放入不粘锅中,面包中间放少许油,打入一个鸡蛋。放入肉馅和黑胡椒粉4.煎两面微黄,小火煎熟即可。5.酥脆好吃的面包片就做好了

3、巧克力厚切吐司做法?

1· 厚切吐司对半切开,中间划一刀,塞入巧克力;2· 100克巧克力碎 20ml牛奶混合加热至融化;晾凉后磕入一枚鸡蛋、150ml牛奶混合均匀;3· 吐司浸泡在巧克力液中,充分吸满巧克力液;4· 平底锅融化一小块黄油,放入吐司煎至每个面都呈金黄色即可~最后装盘撒上糖粉或淋上巧克力酱即可~

1.鸡蛋、牛奶,5g白砂糖混合搅拌均匀;2.吐司切厚片,泡入奶蛋溶液浸泡一夜;3.烤盘放入黄油预热融化,放入浸泡好的厚吐司,每一块上面放一块黄油;送入烤箱150度 20分钟;4.出炉后淋上适量蜂蜜,筛上可可粉和5q白砂糖的混合物;5.码上水果,就可以开吃了。

到此,以上就是小编对于烤箱巧克力厚片的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱巧克力厚片的3点解答对大家有用。


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