高筋粉做烤箱面包（烤箱烤面包最简单的方法？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高筋粉做烤箱面包的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高筋粉做烤箱面包的解答，让我们一起看看吧。
1、烤箱烤面包最简单的方法？
步骤/方式1原料：高筋粉300克、鸡蛋一个、豆奶粉一小袋、发酵粉5克、白糖适量。做法步骤：第1步、准备好上述材料。步骤/方式2第2步、盆中加入面粉、酵母粉、豆奶粉、白糖、鸡蛋拌匀。步骤/方式3第3步、在加入适量温水把面团揉匀发酵。步骤/方式4第4步、发酵的时候下面放一小碗开水，这样发酵得快，发酵两倍大，揉出气泡，擀成长方形再卷起来继续发酵成两倍左右。步骤/方式5第5步、烤箱预热后，就可以放里烤了，我开的是130度，25分钟。步骤/方式6第6步、面包完成，简单好吃！
2、高筋小麦粉可以做什么烤箱？
高筋小麦粉可以用来制作各种烤箱食品，例如面包、饼干、糕点等。由于高筋小麦粉含有较高的蛋白质含量，因此它形成的面筋更具弹性和韧性，适合制作需要发酵的烘焙食品。以下是几个简单的烤箱食谱：1.面包：使用高筋小麦粉制作面包，可以制作出松软、口感丰富的面包。您可以选择全麦面包或者白面包，根据个人口味添加适量的糖、盐、酵母和温水，揉成面团后发酵一段时间，最后放入烤箱烘焙即可。2.饼干：使用高筋小麦粉制作饼干，可以制作出酥脆、口感丰富的饼干。您可以选择全麦饼干或者白饼干，根据个人口味添加适量的糖、盐、黄油和鸡蛋，揉成面团后擀成薄片，用模具切出形状，最后放入烤箱烘焙即可。3.糕点：使用高筋小麦粉制作糕点，可以制作出松软、口感丰富的糕点。您可以选择全麦糕点或者白糕点，根据个人口味添加适量的糖、盐、酵母和温水，揉成面团后发酵一段时间，最后放入烤箱烘焙即可。这些食谱简单易做，口感丰富，适合大多数人的口味。您可以根据自己的喜好和需求进行调整。
3、蒸烤箱切片面包的做法？
蒸烤箱切片面包做法如下：所需材料：- 高筋面粉：400克- 牛奶：270克- 白糖：50克- 黄油：40克- 奶粉：20-30克- 盐：4克- 干酵母：5克- 鸡蛋：48克（一个稍大点的鸡蛋）步骤：1. 将高筋面粉、牛奶、白糖、黄油、奶粉、盐和干酵母放入面包机中，按照面包机的操作步骤进行和面。2. 当面团揉至光滑且柔软时，加入鸡蛋，继续揉面，直到面团能拉出薄膜。3. 将揉好的面团放入一个大碗中，覆盖保鲜膜，放在温暖处进行第一次发酵，发酵至原来的两倍大。4. 发酵好的面团取出，排气后分成几个小面团，滚圆后松弛15分钟。5. 取一个小面团，用擀面杖擀成长条状，然后从一端向另一端卷起，卷紧。6. 将卷好的面团放入涂有黄油的吐司模具中，进行二次发酵，发酵至模具的8-9分满。7. 发酵好的面团放入蒸烤箱中，选择蒸烤模式，预热至180度，蒸烤40分钟。8. 烤好的面包取出，脱模后切片即可。按照这个方法，您可以在家制作美味的蒸烤箱切片面包。切片面包可以搭配各种食材，如鸡蛋、火腿、蔬菜等，制作出丰富多样的早餐或下午茶。
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