不用烤箱做月饼的方法贵气-不用烤箱做月饼的最简单方法
本篇文章给大家谈谈不用烤箱做月饼的方法贵气，以及不用烤箱做月饼的最简单方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享不用烤箱做月饼的方法贵气的知识，其中也会对不用烤箱做月饼的最简单方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、没有烤箱怎么做月饼
第一步盆中放入准备好的糯米粉，粘米粉和澄粉，用工具搅拌均匀，放一旁备用。再拿一根盆放入准备好的色拉油，牛奶，炼奶，用工具搅拌均匀。搅拌均匀后放入面粉盆中，慢慢搅拌均匀。盆中放入准备好的糖。
不用烤箱的紫薯泥山药月饼做法如下：首先将紫薯和山药清洗干净，为了让紫薯以及山药更加容易蒸熟，把山药切成薄片，紫薯也切成片，一起放在盘子里放入蒸锅中，盖上盖子蒸15分钟。
今天这款冰皮月饼就非常适合家里没有烤箱又想自己动手的朋友们，只需要食材放蒸锅里蒸一蒸即可，制作过程简单，所需食材也不多，大家也可以根据家人的口味调整馅料和配方，喜欢吃水果口味的就做水果馅料，味道也是非常赞。
古代没有烤箱的情况下，制作月饼的步骤如下：食材清单：饼皮：面粉、花生油、盐、水、小苏打。馅料：根据个人口味和选择，如五仁、豆沙、蛋黄莲蓉等。蛋黄：可选用咸蛋黄或普通蛋黄。
自己在家做的月饼只需要有炒锅（月饼里的馅料需要），按压成型的工具可以是杯子，碗，什这些能让月饼成形状的西都行，然后就是烤，家里没有烤箱可以用微波炉代替，当然制作冰皮月饼微波炉都不用了。
2、没有烤箱也没有微波炉要怎么做月饼
还可以用蒸箱做月饼。比如冰皮月饼就是用蒸箱蒸的。
不用烤箱的紫薯泥山药月饼做法如下：首先将紫薯和山药清洗干净，为了让紫薯以及山药更加容易蒸熟，把山药切成薄片，紫薯也切成片，一起放在盘子里放入蒸锅中，盖上盖子蒸15分钟。蒸熟之后将紫薯泥放入一个器皿，然后压成泥。
粉过筛加水搅拌至表面光滑有弹性。加入白油拌匀。用保鲜膜包好松弛然后分割成每个25克的小球。把球按扁，把馅包入其中。25克皮对应25克馅料。包好后入月饼模子按压出花纹即可。
古代没有烤箱的情况下，制作月饼的步骤如下：食材清单：饼皮：面粉、花生油、盐、水、小苏打。馅料：根据个人口味和选择，如五仁、豆沙、蛋黄莲蓉等。蛋黄：可选用咸蛋黄或普通蛋黄。
．先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末，然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克，继续拌至水肉融合并有粘性为止，放入冰箱备用。
3、如何制作月饼(不用烤箱)?
第一步盆中放入准备好的糯米粉，粘米粉和澄粉，用工具搅拌均匀，放一旁备用。再拿一根盆放入准备好的色拉油，牛奶，炼奶，用工具搅拌均匀。搅拌均匀后放入面粉盆中，慢慢搅拌均匀。盆中放入准备好的糖。
准备一个土鸡蛋，蛋清蛋黄分离，不要蛋清只要蛋黄，加少许清水，搅拌成蛋黄液。月饼烙至底部焦黄的时候，给电饼铛垫上一张油纸，月饼表面刷上蛋黄液。盖上盖子，再烙5分钟。5分钟后，翻个面，再烙5分钟。
首先要处理咸蛋黄，将咸蛋黄放入烤盘，烤箱预热180度，每个蛋黄喷上一点高度白酒，咸蛋黄放入预热好180度的烤箱中，烤制5~8分钟，蛋黄开始出油就可以了。接着就要制作月饼皮。
大家一般都会用烤箱做月饼，那么今天为大家介绍一款不用烤箱，用蒸锅就可以做的一款月饼：绿茶水晶QQ月饼。
不用烤箱的紫薯泥山药月饼做法如下：首先将紫薯和山药清洗干净，为了让紫薯以及山药更加容易蒸熟，把山药切成薄片，紫薯也切成片，一起放在盘子里放入蒸锅中，盖上盖子蒸15分钟。
4、月饼太硬了蒸一下可以吗?
发干发硬是因为里面的糖分受潮了结成块状，如果没有过保质期可以放锅里蒸一下就可以变软了。如果里面有变质现象建议就不要食用了。食用指南食用方法 大部分月饼常温保存，即开即食。
对于已经变硬的冰皮月饼，可以用蒸锅或者微波炉处理下，可以回软一些，但肯定是回不到初始状态的软度了。
月饼放进铁盘子里蒸一下，或者放进保鲜盒，洒几滴水（不带盖子）同时放一小碗水进微波炉，中火1分钟。
如果月饼放置的时间过长，变得发干发硬，可以尝试以下方法来恢复其柔软度： 蒸锅加热法：将月饼放入蒸锅中，轻轻按下5-10分钟，然后立即食用。
到此，以上就是小编对于不用烤箱做月饼的方法贵气的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用烤箱做月饼的方法贵气的4点解答对大家有用。