不用烤箱做果蔬片(自制果蔬片)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用烤箱做果蔬片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍不用烤箱做果蔬片的解答,让我们一起看看吧。
1、空气炸锅蔬菜干 空气炸锅果蔬片的做法步骤
空气炸锅炸蔬菜一般10分钟左右。食材:洋葱适量、西蓝花适量、彩椒适量、腊肠适量、橄榄油、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、蚝油各适量。蔬菜洗净切块,放在一个大碗里。把所有调料放到蔬菜中,带上一次性手套搅拌均匀。
空气炸锅炸花菜需要12分钟的时间,做法就是先把花菜切好,然后腌制一下,经过炸锅炸就可以了。先选择个头适中的花菜,把花菜的根部给去掉,用水充分的清洗干净,然后把花菜的水分给充分的控干。
空气炸锅做果蔬干脆片的窍门就是要选择新鲜的,这样做出来的果蔬干才会脆。空气炸锅做果蔬干还是很健康的。
空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
2、不用烤箱的苹果脆片
没有烤箱苹果干怎么做做法一:苹果用食盐充分搓洗,洗净表皮的农药。柠檬洗净切片泡水备用。洗净的苹果切开,去核切薄片,切好的苹果片放入柠檬水里浸泡一会儿,防止氧化。
第一个是苹果脆片,首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉,切成月0.2厘米厚的小片,把切好的放入水中浸泡,往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化。
苹果清洗、去把;切片:控制好薄度,过厚不宜炸透,影响脆度,过薄宜破碎,控制在0.5-1MM每片,切片时尽量保持好苹果片的自然形态。杀酶:为保证储藏时间和成品色泽,必须进行杀酶处理。
烤好并冷却以后,苹果片就会变脆了,从烤盘或烤网里取下,若不立刻食用,请放入密封盒里保存。小贴士 :这款苹果脆片讲究的是用100℃的低温长时间烘烤,使苹果片里的水分完全烘干。
3、不用烤箱香蕉片怎么做
可以用风干机做,以下是香蕉片的具体做法。步骤:选购个头大的香蕉,而且不能太熟的。将香蕉去皮。斜切成0.3cm的薄片。均匀铺放在架子上,不要重叠。启动果干机,58度烘干10小时或以上。
不用烤箱做香蕉片的方法如下:香蕉去皮,尽量保持果肉组织的完整,不要挤压。在刀上加一根筷子,然后将香蕉切成薄片,筷子可以防止香蕉片粘在刀上。
可以用平底锅啊 小火把平底锅烧热,然后往锅里加一些黄油,涂抹均匀。关火,把香蕉片平铺在平底锅里,然后开小火慢慢加热。注意!千万不要开大火,否则很容易糊锅!要经常给香蕉片翻面,让它两面受热均匀。
我们做烤香蕉片的过程中,首先需要准备一些香蕉,这个时候我们准备适量的香蕉,因为空气炸锅它的面积不是特别大,一根一根的弄是比较透彻的。
空气炸锅烤香蕉片的温度是180°与时间是15分钟。香蕉片空气炸锅做法倒也简单,首先我们准备五根香蕉,注意别选太软的,做出来口感不好吃,切成薄薄的小片,往上面撒些白糖涂抹好。
4、空气炸锅炸胡萝卜片多久
空气炸锅炸胡萝卜片110度烤40到50分钟,将胡萝卜片的水分完全烤干即可。 不要用生胡萝卜直接烤,烤出来会有一股生涩味,不好吃。冰糖煮过的胡萝卜片味道好,脆度也更好一些。
入空气炸锅,按“蔬菜”键(对应温度是250度),烤10分钟即可。中间注意翻匀,防止糊。
蔬菜:180度左右,烤5-10分钟。如花菜、胡萝卜、玉米等。水果:160度左右,烤10-15分钟。如苹果、梨、橙子等。
分钟。空气炸锅预热5分钟。胡萝卜均匀沾上调料和油。胡萝卜放入预热好的空气炸锅,400华度12分钟,中间摇一摇,就出锅。
胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀。加入油、盐、酱油,加入五香粉、胡椒粉、蘑菇粉拌匀。加入淀粉拌匀。用小勺一勺一个,稍微整理一下。烤盘薄刷一层油,然后码盘。
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