不用烤箱能做酥饼么,没有烤箱怎么做酥皮
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1、不用烤箱怎样做出香甜好吃的红薯酥饼呢?
【步骤一】:先准备一个大红薯,削皮后切成滚刀块,放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时,大致蒸10分钟左右就熟了。等红薯蒸好后,取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻,再淋入一点植物油,用勺子压成细腻的红薯泥备用。
如果用的偏甜的红心红薯来做这个,一般不用另外加糖,最后的成品也会很香甜。盐的用量只需一丁点即可,不放也行。
不用烤箱也能在家做出香甜欲滴的烤红薯烤箱或许不是每个家庭都会必备的厨房用具,但是空气炸锅相信很多家庭都少不了,其实就用家里的空气炸锅也可以做出美味的烤红薯。
要做出好吃又简单的红薯饼,可以选择用糯米粉和红薯泥混合制成饼皮,内馅可根据个人口味添加,然后用平底锅或烤箱进行烹饪。以下是制作红薯饼的详细步骤:准备材料 红薯:选择新鲜、无斑点、大小适中的红薯。
第一步然后在红薯泥里边倒进小半碗普通面粉,再放入适量清水,随后用木筷缓缓的给他拌和成粘稠。
2、不用烤箱怎么做花生酥饼
首先,将锅烧热倒油。待油八分热后关火,将面粉均匀撒到油里面,用筷子搅匀,油酥成浆糊状放凉即可。加入酵母正常发面,面的软硬和包子面差不多,不要太硬。不用等面充分发酵,醒20分钟即可。
【花生酥饼】第一步:和面 准备面粉300克,加入酵母3克,倒入150克的温水和面,边倒边搅,把面粉搅成面絮,再揉成软一些的面团,用盘子盖住,密封发酵一个小时。
第6步:将混合的糕点放入面团中,放入新鲜的存储袋中,静置40分钟。当您想吃脆饼时,您不必排队等候。教我如何不用烤箱在家做。它们都酥脆香。
想在家吃的话,可以自己做。我家百吃不厌。准备完成后,表面刷一层油,撒一层芝麻,增加香味。放在烤盘里,烤箱不需要提前预热,250度中层烤20分钟就差不多了。
3、正宗糖酥饼的做法和配方窍门
糖酥饼的做法 将80克面粉平铺在烤盘上,入烤箱,设置烤箱175度,烤10分钟至微黄,烤箱无需预热。请点击输入图片描述 将烤好的面粉倒入小碗,加入80克白糖和30克热油,拌均成糖酥饼的馅料。
面粉适量,一半加温水,一半加凉水。合成面团。醒发半小时。(2)小碗内另放面粉,将猪油热锅里化开,倒入面粉中做成稀油酥。(3)红糖加适量面粉拌匀。(4)面擀成圆片。(5)抹上稀油酥均匀。(6)卷起来。
将面粉放入彻底擦干炒锅内,小火翻炒。2 不断的翻炒至面粉微黄色关火。3 将炒好的面粉与糖、玉米油混合在容器内。4 用硅胶铲将糖馅彻底的搅拌均匀,1-4步糖馅制作好了,备用。5 将油皮的所有材料混合。
绵白糖 :15 水 :50 具体步骤 第一步 将水油面原料:面粉:100克,玉米油:30克,水50克,白糖:15克混合,和成光滑面团。第二步 将油酥原料:面粉60克,玉米油25克混合,和成光滑面团。
4、想吃酥饼不用排队,教你在家做,不用烤箱,有锅就行,个个酥掉渣
植物油一定要加热一下,放凉了才没有油渍味。植物油可以用等量的猪油代替,猪油会更香。
第三步,把洗净的核桃仁放在烤盘上,烤箱预热150度,把核桃仁放入烤箱中烤脆,大约需要20分钟,没有烤箱的朋友也可以放入平底锅中炒干水分,烤好的核桃仁,用手轻轻一捏就碎。
步骤酥饼之所以酥,关键就在和面上,和面时要分2次,先用水和一部分面,200g普通面粉,倒入120ml清水,用筷子搅拌成絮状,然后倒45ml食用油,用手揉成光滑的白面团。
从面团的一端卷起。揪成做馅饼剂子大小差不多的剂子,两端捏紧。两侧收口对折朝下按扁。取适量的红糖馅,包入面皮中,按扁。平底锅中热锅凉油,将包好小饼在锅中按扁,小火,烙至两面金黄,出锅。
5、不用烤箱的油酥烧饼怎么做
将面团放到抹了油的容器里用保鲜膜蒙住容器,静置10分钟。准备油酥:将1低筋粉和猪油揉成一团。要有耐心,一开始很散,揉一会就粘在一起了。
步骤:在面粉中加入温水和酵母粉揉成略小的面团,静置半小时发酵成蜂窝状。将葱花、盐、五香粉放入碗中,用热花生油煮熟,加入少许面粉拌匀,做成糕点。用擀面杖将面团擀成较大的薄面皮,将油酥面团均匀摊开,卷起来。
油酥糖饼做法如下:用料:中筋面粉320克,清水190克,中筋面粉16克,砂糖70克,植物油56克,中筋面粉70克,发酵粉3克盐3克。面粉中加入清水,盐,发酵粉。揉成面团,用力揉面5分钟左右,盖上保鲜膜进行发酵。
锅中不用刷油,放进去圆饼,小火烙制,一定要小火,烙制金黄,出锅。1,如果不像吃猪肉馅的,可以换成 枣泥馅,豆沙馅 ,等等自己喜欢吃的馅料。
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