不用烤箱做西式菜的方法,不用烤箱怎么做美食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用烤箱做西式菜的方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍不用烤箱做西式菜的方法的解答,让我们一起看看吧。
1、简单西餐菜谱
煮蛋卷 煮蛋卷是法国一道非常受欢迎的早餐菜肴,它是由锅中的奶酪、火腿、大葱、香菜和黑胡椒制成的。它的制作方法相当简单,只需将所有食材放在煮蛋上就可以了。因为它既膨胀又有美味,所以它的营养价值也比较高。
意大利面。材料:150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。做法:洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状。烧油,放蒜末,爆香。放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色。再放入西红柿泥,翻炒片刻。
法式焗蜗牛,味香、质嫩,食后令人回味无穷,此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉,味道显得更加浓厚。
意面、培根、盐(煮意面用)、橄榄菜做法按照平时煮意面的方法把意面煮好,捞起,放在一边。把培根切一下。放在倒有一点点油(或者不放油也是可以的)的锅子里面稍微炒一下。然后直接把意面倒入,接着加入橄榄菜。翻炒。
家常西餐菜谱1:芝香新奥尔良烤肉排 材料 肉排500克、新奥尔良烤肉料30克、白芝麻适量 做法 先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁。加入洗净的肉排拌匀,放入保鲜盒中,置于冰箱中腌制一个晚上。
2、自己在家做西餐要什么材料?
给大家这个芝士焗土豆泥,把土豆泥做出披萨的感觉,有点异国风情,而且马苏里拉芝士特殊的香味和拉丝,加上土豆泥的软糯好入口,都很适合老人,绝对有惊喜。
美式牛扒 材料:美国牛扒1件约重250克,意大利青瓜、干笋各适量,蕃茜碎1茶匙,植物牛油约2汤匙。调味料:蒜盐、黑椒粉各少许。做法:美国牛扒用调味腌匀,待用。意大利青瓜、干笋切片,煮熟拌碟。
准备材料:牛肉、大蒜头、生姜、洋葱、鸡蛋、盐、味精、黑胡椒、生粉、老抽、料酒、蕃茄酱。做法:选牛里脊肉,或一般牛肉300克左右(多多少少看自己的食量)切成巴掌大的薄片。
其实不然,只要掌握了基本的西餐做法,就能在家里轻松做出美味的西餐。下面就为大家介绍几种简单的西餐做法。法式煎鹅肝 材料:鹅肝、盐、黑胡椒、白葡萄酒、面包片、黄油。步骤:将鹅肝切成厚片,用盐和黑胡椒腌制一下。
制作步骤:准备材料:牛肉一块 土豆一个 胡萝卜一个 洋葱半个 咖喱一块 牛奶一包 花生酱一勺 葡萄干若干。将土豆去皮切小块。胡萝卜去皮切成小块。将土豆在清水中浸泡10分钟。
3、没有烤箱怎么做意大利千层面
两种方法:9片宽宽的面片(在超市里卖意粉的地方有卖,名字叫做Lasagna),放到开水里煮软(大概要10几分钟),中间记得要时不时翻动一下,然后取出过凉水,备用。
蕃茄用热水氽烫后去皮,切小块;起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分钟,做成蕃茄酱汁备用。
放入烤箱,150度大约20分钟,依自己烤箱决定,时刻观察,上层乳酪变色烤化,拿出用筷子扎一些,面皮变软即可,不行再继续考,别烤糊了。
第一步:大碗里打入3个鸡蛋,用筷子打散,然后倒入380g的牛奶和40g白糖搅拌至白糖融化,搅拌均匀之后再分次加入150g的低筋面粉,搅拌均匀成没有颗粒的细腻的面糊,最后加入40g的玉米油搅拌融合成颜色一致的面糊。
烤制 将千层面放入预热好的200度的烤箱中,20分钟后,美味的意大利千层面就出炉了。小贴士 如果想要省时间,就买现成的肉酱和白酱,回家组合完,烤好就可以吃了。但自己做的肉酱放料更足,吃起来更有味道。
4、在家就能做的西餐
几种西餐的简单做法!【菜名】煎牛排 【原料】牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
培根芦笋卷 材料:培根,芦笋,黑椒碎。做法 把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。培根一切为三备用。
适合在家做的西餐菜谱白芦笋鲜虾沙拉、炒面粉、罗宋汤、煎牛排、墨西哥辣沙司鸡脯,都很不错的。
煮菜的同时可以来炒白酱:黄油融化,加入面粉炒匀,加入冷的牛奶搅拌均匀,小火加热到表面起泡,奶汁变得有点浓稠就可以关火。
③接着倒入意面翻炒均匀。④倒入1小勺盐。步骤五 ①加入虾仁、肉末。②以及提前准备好的调酱汁翻炒均匀。③如味道不够可以适度添加番茄酱。完成六 ①酸甜开胃。②好吃到根本停不下来。
到此,以上就是小编对于不用烤箱做西式菜的方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用烤箱做西式菜的方法的4点解答对大家有用。