黄瓜条做法烤箱(烤黄瓜的做法 烤箱)
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1、10道美味黄瓜的做法
黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可。 )醋黄瓜 【选料】 嫩黄瓜500克,醋、白糖、精盐、香油各适量。
将黄瓜洗干净,横着切成15厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。
做法:准备两根黄瓜,把它清洗干净,去掉头尾。再把黄瓜斜刀切成片,尽量切厚一点,不要太薄。全部切好后,放入碗中备用。黄瓜中加入一勺盐,腌出黄瓜里面的水分,把黄瓜腌制30分钟。
做法:猪肝切片后,在水中清洗后,泡水30分钟;将猪肝用5克淀粉,料酒,腌10分钟,葱切末,姜切末,蒜切末,黄瓜切片,胡萝卜切片。锅中放油,倒入猪肝炒至8成熟取出;锅中重新放油,倒入葱姜蒜末。
凉拌皮蛋黄瓜:是一道传统名菜,常见的凉拌菜,家常菜,具特殊风味,能促进食欲。是一个非常好吃、好看的美味哦。
2、用烤箱如何做腌黄瓜
第一步,小黄瓜最好是选择比较小的,8-10厘米左右长短。短小的更嫩腌制出来的口感更好。接下来把黄瓜洗干净放在托盘里散开晾干。第二步,把盐放入锅中倒入1000毫升冷水煮沸后,搅拌均匀放置晾凉。
西式酸黄瓜做法 材料 小黄瓜 适量,水 适量,白醋 适量,糖 适量,莳萝子 适量或省略,西式香草,如百里香等 适量或省略 做法 小黄瓜洗净,沥干。玻璃瓶洗净,沥干。锅子加入水及白醋,水:白醋=4比1(体积)。
选择顶端带刺的新鲜黄瓜,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。每天翻缸一次,持续1周,腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳光暴晒和高温,防止黄瓜受热发黑)。
酸黄瓜的做法 1黄瓜洗净切掉两头,图中的勺子为2克,撒2勺盐 2黄瓜需要腌渍2个小时左右 3所有的调料除白酒外,全部倒入小锅里 4小锅座火上烧开,放凉 5腌渍好的黄瓜控掉水分 6黄瓜放在玻璃容器里,把晾好的。
3、黄瓜的九种吃法攻略来啦!
黄瓜清洗干净沥干水分,用刀削成长块状,加适量食盐腌制。腌制的时候可以给黄瓜上面压上重物,更利于水平腌出。过约半小时把腌出的水倒掉,继续腌制。白芝麻仁用小火焙香备用。干辣椒粒切成末备用。
黄瓜的十种最佳吃法分别是生吃、凉拌、沙拉、饮品、炒菜、煮汤、腌制、蒸煮、果汁。生吃 黄瓜是一种清爽的蔬菜,可直接生吃。它的水分丰富,口感脆嫩,可以作为健康的低卡零食,帮助解渴。
黄瓜20种吃法 NO.1 黄瓜蘸辣椒盐:把黄瓜当水果吃,放在两餐之间,蘸上辣椒盐,非常美味。NO.2 醋拌黄瓜洋葱丁:黄瓜切丁与蒜蓉、青椒末外加洋葱丁拌酸醋或陈醋,美味可口,又营养。
黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分;添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝;起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。
拍黄瓜 黄瓜洗干净,用刀背拍几小切段装在大碗里备用,小辣椒切碎放进黄瓜里,加入鸡粉、白糖、生抽、辣椒油、香油、蒜蓉、陈醋搅拌均匀,装盘就可以吃啦。
4、牛肉黄瓜条怎么做好吃
材料:黄瓜、牛肉、鸡蛋、葱姜、盐、白酒、食用油、水淀粉等。牛肉清洗干净后,切成肉片。切好的牛肉放入清水中浸泡15分钟,水中加入一勺白酒。
将小黄瓜切片备用。将青椒切片备用。将洋葱切块备用。将牛肉切片备用。锅烧热,加入1大勺色拉油。分别倒入青椒,洋葱炒香。加入小黄瓜片,继续翻炒均匀。加入牛肉片继续翻炒。
准备好食材。牛肉切小块。牛肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、料酒进行调味。把调味料拌均匀。腌制3个小时。火腿肠去掉包装胶。再切小块。黄瓜剥皮,再切开,去掉里外的籽。再切条。
首先要制作牛肉炒小黄瓜条就必须购买好食材牛肉和小黄瓜,一般超市或市场都很容易就购买到这两样食材了。2 将牛肉购买好之后需要先用清水把牛肉全部清洗干净,一般牛肉买4斤就可以了。
5、黄瓜可以做成哪些美食
第四款【油泼黄瓜】准备食材:嫩黄瓜500克,花椒少许,葱半颗,辣椒2个,姜丝10克,白醋10克,白糖15克,食盐5克。具体做法: 黄瓜清洗干净后,一剖两开,挖去瓤,切成寸段;辣椒清洗干净后,切成丝状备用。
黄瓜多汁脆爽,富含丰富的维生素,好吃不发胖,而且还有美容瘦身的效果呢。一,凉拌黄瓜。两根黄瓜洗净,放在案板上,略微用力,用刀背拍边,然后切成段放入碗中。添加葱蒜末,香醋,食盐,五香粉,鸡精和一勺油炸花生米。
除了拍黄瓜之外,黄瓜还可以做以下几种美食:酱爆肉丁原料:里脊肉,黄瓜,米酒,白糖,淀粉 作法:将黄瓜切丁,里脊肉切丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒腌10分钟。
凉拌皮蛋黄瓜:是一道传统名菜,常见的凉拌菜,家常菜,具特殊风味,能促进食欲。是一个非常好吃、好看的美味哦。
那样炒出来的黄瓜,脆响可口,好吃又尤其下饭菜,比拌凉菜的要美味许多,看着就很有食欲。喜欢的小伙伴能够保存起来,有时间做给家里人吃,好吃又简单易做。
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