不用烤箱只用芝士的披萨,披萨不用烤箱不用芝士
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1、如何做披萨(不用烤箱)
没有烤箱一样能做美味匹萨 饼底的制作 面粉 200g 盐 1/2茶匙(3g)黄油 1汤匙(15g)干酵母 1茶匙(5g)牛奶 100ml 牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。
第一步 和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。
【注意】我做的披萨薄了一些,如果想厚一些,可以把面皮擀的厚一些。
2、不用烤箱自制披萨怎么做
制作方法:面粉中加入酵母、适量温水,和成面团,放置在一边发酵至2倍大可用。锅中放少许油,下青红椒粒、洋葱丝炒20秒出锅。平底锅刷上少许食用油预热。
再次跳到保温健的时候,等3-5分钟就可以出锅了。
和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。
和面,将少量黄油加热化开,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉(面粉和牛奶要一点一点地加),揉成面团。面不要太软,放置20分钟发酵。
3、不用烤箱做披萨怎么做才好吃?
洋葱末和番茄末炒香,加生抽和砂糖,加点番茄酱、水,收汁盛出。
没有烤箱一样能做美味匹萨 饼底的制作 面粉 200g 盐 1/2茶匙(3g)黄油 1汤匙(15g)干酵母 1茶匙(5g)牛奶 100ml 牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。
我的做法是:蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇;水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上,要多哦,这样才好吃。
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