烤箱披萨需要放盐嘛烤多久（烤箱烤披萨需要预热吗?烤温多少?烤多久）
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1、烤披萨要加盐吗
温开水100ml，加入3克盐、3克酵母、10克白糖拌匀，200克面粉中加入10克玉米油和调好的酵母水搅拌至絮状，揉成光滑的面团，发至两倍大。（2）火腿，杏鲍菇切片，青椒，红椒，洋葱切丝，备用。
准备80克纯牛奶，加入3克酵母，倒入200克普通面粉，搅拌成面絮揉成面团，倒入2克盐增加面筋。面团不要太硬。调和后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般在2小时左右，然后面团就会打开。第二步：准备配料、取出一些蘑菇，切成条状。
是需要的，可是盐放的不要太多。想得太多的话不好了，就从的方法试了吗，叫成馅儿饼了。披萨一般倒是挺不错，放一些沙拉苹果酱番茄酱等这些的，如果真放了太多的话，就会损失了披萨原有的口味儿。
用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。发好的面团排气，擀成圆饼。放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。
辅料：马苏里拉适量，披萨酱适量，酵母2g，盐2g，橄榄油10g，温水90g 【做法】盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。
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