烤箱烤锡纸牛排-烤箱烤锡纸牛排怎么烤
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1、战斧牛排锡纸烤箱烤多久
战斧牛排锡纸烤箱烤多久大约20分钟左右。战斧牛排冲洗干净后，擦干表面水份，正反面及侧面均匀抹上盐和黑胡椒（有混合香料的也可以适当添加增添风味），放在锡纸上包裹起来，冰箱冷藏一晚入味。
烤盘铺锡纸，将牛排和汤汁一起倒入烤盘，放上迷迭香，再根据喜好撒上适量的盐和黑胡椒，放入预热至200度的烤箱中，烘烤20分钟。这个时间要根据牛排的厚度做调整，牛排薄，那么可以减少一些时间。
煎好的牛排放入热盘子里，盖上锡纸休息6--8分钟 步骤10 配菜备好 步骤11 牛排的锅不用再放油，煎荷兰豆和玉米笋，加少许盐调味 步骤12 休息好的牛排放上配菜 步骤13 做了7分熟。
调中火，放入黄油将第一面煎3分钟即可翻面。翻过牛排再继续煎3分钟，然后将侧面的肉每一面也煎1到2分钟。烤箱预热210度，烤盘上铺锡纸将牛排放在烤架上送入烤箱烤6分钟就好了，可以直接用嘴啃，非常美味。
入烤箱之前在撒一遍胡椒和盐（多放吧 牛排那么厚） 我切了些土豆洋葱淋上了些黄油；其实配菜是自己喜欢！自由发挥吧～ 后来我加了苹果。因为可以吃肉肉时候去腻。上烤箱230度左右烤20分钟（全熟） 依然很嫩。
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