烤箱可以做水果捞吗(烤箱能做水果干嘛)
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1、蔬菜干捞怎么做?
用料豆角nbsp;半扎红萝卜nbsp;1根玉米nbsp;半根香菇nbsp;3只猪肉nbsp;1块半盐nbsp;适量(调味)生粉nbsp;适量(调味)砂糖nbsp;适量(调味)酱油nbsp;适量(调味)料酒nbsp;半勺(调味)姜nbsp;剁成姜蓉
杂锦蔬菜捞的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
可以把红萝卜烫熟再炒,或者不烫也ok喔
步骤 2
豆角切粒,洗干净,炒熟,变色就可以了,加点盐调味
步骤 3
玉米和香菇可以一起炒,可以略加点热水把它们焖熟,加盐调味
步骤 4
炒肉前,先把肉切薄,小块一点比较入味喔!把盐,生粉,砂糖,酱油,料酒示肉的份量加入调味!加油,爆蒜头,姜蓉,再翻炒到9成熟,炒太久会容易老的!马上上碟先盛着。
步骤 5
将所有材料都炒完之后,再一起全部倒进去锅里翻炒
步骤 6
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差不多可以就可以装碟了喔
以下是蔬菜干捞的制作方法:
材料:
- 蔬菜(如胡萝卜、西兰花、豆角、玉米等)适量
- 干料(如花椒、八角、桂皮、香叶等)适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
步骤:
1. 将蔬菜清洗干净,切成大小均匀的段或片。
2. 烧一锅热水,将蔬菜焯水,捞出沥干水分备用。
3. 热锅凉油,放入干料煸炒出香味。
4. 加入焯水后的蔬菜,翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精,继续翻炒均匀。
6. 最后加入香油和辣椒油,翻炒均匀即可出锅。
蔬菜切成自己要的形状 ,放在烤箱里面把水分烤干
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