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烤箱香菇酿肉的做法,烤箱制作香菇脆


本篇文章给大家谈谈烤箱香菇酿肉的做法,以及烤箱制作香菇脆对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享烤箱香菇酿肉的做法的知识,其中也会对烤箱制作香菇脆进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  1. 酿肉的家常菜有哪些?

1、酿肉的家常菜有哪些?

一、苦瓜酿肉

食材:苦瓜1根,猪肉300克,生姜。

做法:

1、先把猪肉用清水洗净,去掉肉皮,用刀将猪肉和生姜剁成肉泥,加入食盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。

2、把苦瓜用清水洗净,用刀切成大小均匀的小段,用汤勺将苦瓜的瓤和籽都去掉,然后将刚才调好的肉馅塞入苦瓜里。

3、将刚才做好的苦瓜酿肉放入锅里隔水大火蒸15分钟端出来即可,可以根据个人的爱好浇上料汁即可。

这道苦瓜酿肉非常适合夏天食用。苦瓜酿肉口感微苦,香咸好吃。夏天多吃苦瓜有去除心火,美容养颜的效果。

苦瓜酿肉

二、丝瓜酿肉

食材:丝瓜1根,猪肉300克,生姜。

做法:

1、先把猪肉用清水洗净,去掉肉皮,用刀将猪肉和生姜剁成肉泥,加入食盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。

2、将丝瓜削去外皮洗净,用刀切成小段,用汤勺将丝瓜的瓤和籽都去掉,然后将刚才调好的肉馅塞入丝瓜里。

3、将刚才做好的丝瓜酿肉放入锅里隔水大火蒸15分钟端出来即可,可以根据个人的爱好浇上料汁即可。

丝瓜酿肉吃起来口感是香咸,清甜爽口,非常好吃。丝瓜是夏天的时令蔬菜,多吃丝瓜有活血通络的好处。

丝瓜酿肉

三、青椒酿肉

食材:青椒3个,猪肉300克,生姜,葱。

做法:

1、先把猪肉用清水洗净,去掉肉皮,用刀将猪肉和生姜剁成肉泥,加入食盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。

2、将青椒用清水洗净,用刀切成小段,用汤勺将青椒的瓤和籽都去掉,然后将刚才调好的肉馅塞入青椒里。

3、将刚才做好的青椒酿肉放入锅里隔水大火蒸15分钟端出来即可,可以根据个人的爱好浇上料汁,撒上小葱即可。

青椒是夏天必备的时令蔬菜,青椒酿肉口感有点微辣,香咸非常好吃。青椒含有大量维生素C,是非常好的开胃菜。

青椒酿肉

四、油豆腐酿肉

食材:油豆腐6个,猪肉300克,生姜,葱。

做法:

1、先把猪肉用清水洗净,去掉肉皮,用刀将猪肉和生姜剁成肉泥,加入食盐,胡椒粉,生抽,小葱搅拌均匀备用。

2、将油豆腐用清水洗净,用汤勺将豆腐里的掏空,再把刚才调好的肉陷塞进油豆腐里。

3、将刚才做好的豆腐酿肉放入锅里隔水大火蒸15分钟端出来即可,可以根据个人的爱好浇上料汁,撒上小葱即可。

油豆腐酿肉口感柔软,香咸,一口下去会流出汁水,非常好吃。油豆腐酿肉适合全家人食用。

豆腐酿肉

五、香菇酿肉

食材:新鲜的香菇5朵,猪肉200克,生姜,葱适量。

做法:

1、先把猪肉用清水洗净,去掉肉皮,用刀将猪肉和生姜剁成肉泥,加入食盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。

2、香菇洗净,去掉香菇的茎,把调好的肉馅放在香菇内部,将装好的肉馅的香菇放现在盘子里摆整齐。

3、将刚才做好的香菇酿肉放入锅里隔水大火蒸15分钟端出来即可,可以根据个人的爱好浇上料汁,撒上小葱即可。

香菇酿肉

六、茄子酿肉

食材:茄子1个,猪肉200克,香菇适量,生姜,葱适量。

做法:

1、先把猪肉用清水洗净,去掉肉皮,用刀将猪肉和生姜和洗净的香菇剁成肉泥,加入食盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。

2、茄子洗净用刀,将茄子竖着切成两半,再用刀将茄子里的肉刮掉,把调好的肉馅放入茄子里。

3、把装满肉馅的茄子用锡纸包紧,放入烤箱中层,开上下火,180度烤20分钟即可。

这道茄子酿肉是用烤箱烤熟的,味道非常香软好吃。

到此,以上就是小编对于烤箱香菇酿肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱香菇酿肉的做法的1点解答对大家有用。


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