烤箱烤菠萝芝士怎么烤-用烤箱做菠萝面包的做法
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1、菠萝芝士最正宗的做法?
菠萝芝士是一道美味的西餐菜品,下面是一种比较正宗的菠萝芝士做法。
所需材料:
- 菠萝 1个
- 鸡胸肉 100克
- 芝士片 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 黄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
做法步骤:
1. 将鸡胸肉洗净,去除筋膜,切成小块,加入适量的盐和黑胡椒粉腌制20分钟;
2. 菠萝去皮,去核,切成小块;
3. 面粉、鸡蛋和面包糠分别放在三个碗中;
4. 将腌制好的鸡肉块沾上面粉、鸡蛋液和面包糠,均匀裹上;
5. 热锅加入橄榄油和黄油,将鸡肉块放入锅中煎至两面金黄;
6. 将煎好的鸡肉块和菠萝块放入烤盘中,撒上芝士片;
7. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤10-15分钟至芝士融化;
8. 取出烤好的菠萝芝士,撒上适量的黑胡椒粉即可。
Tips:
1. 鸡肉可以用鸡腿肉代替,口感更加鲜嫩;
2. 煎鸡肉块时火力要适中,不然容易煎焦;
3. 烤菠萝芝士时,烤箱温度要预热至180度,烤箱中层烤制;
4. 撒上黑胡椒粉可以增加香气和口感,但要适量,不要过多影响口感。
希望这个做法能够帮到你,祝你做菜愉快!
采用整块的新鲜菠萝制作,将果肉和皮去除后切成薄片,然后将芝士切成小块或者磨成碎末,最后将菠萝片和芝士均匀混合并撒上适量白砂糖即可。
因为用整块新鲜菠萝可以保证菠萝的鲜味和纤维的口感,而芝士则可以增加口感的丰富性,白砂糖则可以加强整个味道的平衡和口感的甜度,这样做出来的菠萝芝士更加正宗美味。
如果需要调整口感可以添加一些其他甜点类食材,比如加入椰浆或者肉松等,但这些都需要根据个人口味来进行适量的调整。
1. 最正宗的菠萝芝士的做法是使用切片的新鲜菠萝和芝士制作。
2. 原因是菠萝芝士最初起源于夏威夷,那里有丰富的新鲜菠萝和优质的芝士,并被当地居民发展出了独特的制作方法。
3. 延伸内容可以包括选购菠萝的技巧,选择哪种芝士更适合制作菠萝芝士等。
4. 具体步骤:先将新鲜菠萝切成薄片,将芝士切成合适大小的块状。在锅中煮热一小勺橄榄油,然后加入菠萝片和芝士块,翻炒至菠萝片变软,芝士融化,混合均匀。最后根据喜好可以加入其他调料,如盐、黑胡椒等。
1、准备食材:小菠萝,黄油,面粉等,面团是做饺子的那种和面方法
2、菠萝用料理机榨碎,香蕉捣成香蕉泥,黄油切成碎片
3、黄油和香蕉泥混合
4、菠萝碎,香蕉泥分别撒上芝士碎,做好馅
5、和好的面分成四个小剂子,根据自己配的馅料调整剂子的大小
6、面团擀薄,放上适量的馅
7、用捏包子的手法
8、擀成薄饼
9、锅内放少许油,油微热,放入擀好的饼,两面煎制金黄,饼的表面很酥脆
最正宗的做法是将菠萝中间的部分挖空作为容器,然后将菠萝果肉和芝士混合填充到挖空的菠萝中,最后烤至芝士融化
因为这个做法最原汁原味地保留了菠萝的品味,同时也能将芝士的口感和味道融合进去,取得了双倍的口感享受
此外,还可以根据个人口味做一些变化,例如加入一些其他的食材
把菠萝1/3处切开,果肉拿出,切的时候会有菠萝汁,留着。把蒸好的米饭,尽量硬一点,弄碎放入锅中,把蛋液浇到米饭上,把每一个饭粒都裹上鸡蛋液,把洋葱丁,菠萝丁,青豆,玉米粒,胡萝卜丁 香肠丁 取2/3和米饭爆炒。太干就撒一些菠萝汁入味。
步骤 2
然后把炒好的米饭放到菠萝容器里,上面撒上芝士,然后我剩余1/3的食材铺到芝士上,然后上面再撒一层芝士。
步骤 3
放烤箱 中层 上下火180度,5-10分钟,观察芝士融化变色后即可,吃的时候可以拉出长长的芝
食材:
菠萝
小番茄
鸡蛋
芝士片
卷饼皮
黑胡椒粒
nbsp;D制作方法:
①不放油,小火慢炒菠萝至微焦黄后倒入鸡蛋液
②混合菠萝的鸡蛋饼微成型后,放入切片的小番茄,撒入少许黑胡椒粒
③放入卷饼皮,小火煎1-2分钟后借助盘子翻面,加入芝士片,对折盖上另一半,小火煎30s翻面煎至芝士融化即可~
将菠萝去皮,切成自己想要的形状,然后用盐水浸泡除去涩味,然后沥干水分待用。
将芝士片按照菠萝的形状进行切片,然后放在沥干水分的菠萝块上将草莓一切二,放在芝士片上,用牙签固定即可
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