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电烤箱可烤干花生-烤箱能烤干花生吗


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  1. 烤干花生米做法?

1、烤干花生米做法?

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主料:

梅干菜:适量

新鲜花生:适量

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辅料:

油、糖、生抽、老抽、茴香、小米椒(不吃辣可以不放),少许。

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处理食材:

先将梅干菜浸泡(15分钟)

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时间到,使用流水冲洗干净。

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处理花生:

先将新鲜的花生外壳冲洗干净(买来的时候附带泥土),然后剥壳,待用。

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然后,将食材放入高压锅中(普通锅也行,烧煮时间稍长),加水烧煮。

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直至烧酥,收汁,即可起锅装盆食用。

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因为烧煮的量一般会稍多,可以分食之,放在可以密封的盛器中,并保存在冰箱里,需要食用之时,取出一顿吃完的量,烧煮一下即可食用。

1/7 把生的花生洗干净晾干水分,平铺在烤盘上

2/7 把铺有花生的烤盘放入烤箱

3/7 我家烤箱不需要预热,直接调180度,上下管发热,烤12分钟

4/7 把烤好的花生拿出冷却

5/7 冷却后,用手搓掉花生衣

6/7 把搓下的花生衣吹掉,收拾干净

7/7 把收拾干净的花生仁放入盒子,随吃随取。

用料

花生米 500克

烤花生米的做法步骤

步骤 1

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烤箱上下管预热150度。把花生米平铺在烤盘上,期间翻动2到3次,防止一面烤糊,烤15分钟左右就ok。。

步骤 2

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像这个颜色就行。从烤箱拿出来后,马上倒入另一个盘中,冷却后备用。。(花生要冷却后才是脆的哦

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