烤箱烤东北茧蛹-东北蚕蛹的做法
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱烤东北茧蛹的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱烤东北茧蛹的解答，让我们一起看看吧。
1、东北蚕蛹的做法
做法如下：准备的食材有蚕蛹、葱花。先将买回来的新鲜的蚕蛹放在清水中浸泡，浸泡半个小时便可。浸泡过程中，要多次换水。这个过程是为了清洗干净蚕蛹，如果清洗不到位，会直接影响吃起来的口感。
准备好所有材料。葱切丝，姜切丝，干辣椒切丝。圆葱切丝、香菜切段。锅中加水烧开。水开之后放入蚕蛹，煮5分钟。将蚕蛹捞出晾凉控干水分。用厨房剪刀将蝉蛹对半剪开，去掉黑色的硬芯。
爆炒大蚕蛹的做法如下：新鲜的蚕蛹。烧开水，放入八角和料酒，放入蚕蛹煮5分钟捞出。捞出的蚕控去水分。大葱和姜切小片。热锅放油，炸香葱和姜。放入蚕蛹大火煸炒。
简单的一步，我们要将蚕蛹清洗干净。因为蚕蛹身上有很多条条勾缝，我们将清水中放些小苏打和盐，轻轻搓洗，再过水冲洗2-3次就可以了。2/4 不管是爆炒蚕蛹还是烤蚕蛹，都要先要将蚕蛹放在开水中焯水3-5分钟，断生晾干。
2、怎样烧烤蚕蛹
去除中间黑色的芯，粘少量面粉，均匀铺在锡纸包裹的烤盘上，锡纸上可以刷少量的油，烤箱200度，烤15分钟。出炉，也可以直接整个蝉蛹烤，不过酥的程度差一点，注意面粉不用粘太多。撒上烧烤料。拌匀，开吃。
将蚕蛹冲洗干净。 放入盐水中泡发20分钟。 放入锅中加入清水，再放入蚕蛹，加入八角、桂皮、香叶、盐煮15分钟。 捞出蚕蛹，控干水分，放入烤盘中。
蚕蛹一盒。大勺内加水烧开后加入葱段、姜段、一勺盐，蚕蛹煮5分钟捞出。加入一勺蚝油，少许盐，一勺胡椒粉，拌匀，腌10分钟。腌好后刷油。空气炸锅200°预热5分钟，放入蚕蛹15-20分钟。
烘烤蚕蛹（一般不用加鸡精、味精，吃本味最好，我是吃的白味。
3、东北蚕蛹的做法家常做法
选用鲜活的蝉蛹，用清水冲洗干净，去掉蛹壳和肠子。然后放入热水中煮3-5分钟，捞出控水备用。
准备好所有材料。葱切丝，姜切丝，干辣椒切丝。圆葱切丝、香菜切段。锅中加水烧开。水开之后放入蚕蛹，煮5分钟。将蚕蛹捞出晾凉控干水分。用厨房剪刀将蝉蛹对半剪开，去掉黑色的硬芯。
干煸蚕蛹的做法 准备姜丝，葱段，香菜段。锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。加入蚕蛹，花椒，大火煸炒3分钟。加入盐，白砂糖，翻炒均匀。倒入香葱，葱段。翻炒均匀。干煸蚕蛹成品图。
适量 盐 适量 香菜 适量 生姜 适量 花椒 适量 红干椒 适量 步骤 香菜红辣椒切段，生姜切片。蚕蛹择洗干净。锅里倒入清水，水热后放入蚕蛹焯水。煎锅里倒入少许植物油，油热后放入花椒和红椒段炒香。
4、蝉蛹烤吃怎么味
酸味或刺鼻的味，一般是用机制蚕丝做成的被子。主要是蚕丝在加工过程中加入漂泊济等化学物质所产生的，还有就是蚕丝被在运输过程中，受潮而发生霉变，所产生的霉味。蚕丝的味，一般家庭作坊中手剥蚕丝才有的这种气味。
边炒边调入味极鲜、盐、味精、糖。大火爆炒一分钟，关火。出锅装盘即可。烤茧蛹： 先把茧蛹洗净，锅里加水加葱姜大料烧开。水开后加入茧蛹加盐（稍微多点）加十三香煮三分钟。煮好后，捞出。
将蚕蛹冲洗干净。 放入盐水中泡发20分钟。 放入锅中加入清水，再放入蚕蛹，加入八角、桂皮、香叶、盐煮15分钟。 捞出蚕蛹，控干水分，放入烤盘中。
另外闻味道，新鲜的蝉蛹闻起来腥腥的，如果闻起来发臭了就不能吃了。蚕蛹的存放时间不宜太长，0度左右的存放一星期是可以的，如果在夏天比较热的情况下，存放时间不能超过12小时。
到此，以上就是小编对于烤箱烤东北茧蛹的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱烤东北茧蛹的4点解答对大家有用。