烤箱烤萝卜干要用什么模式,用烤箱怎么烘干萝卜
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1、自己在家也能做萝卜干,你知道烤箱该如何做萝卜干吗?
胡萝卜洗净去皮,切片(大约4-5毫米);放入锅中,加入适量冰糖和水大火炒致水沸,转小火把水炒干;炒干后将胡萝卜片平铺在油纸上放入烤箱;开140° ,烤30分钟;然后调100°,烤30分钟;风干。
把胡萝卜洗干净去皮。 切成片,不要切太厚,尽量切得厚度差不多。 加入水和冰糖放锅里煮,大火煮开后转中火,胡萝卜本身就有甜味,不放冰糖也可以。 尽量把水煮干。 均匀地铺在烤盘上。
白萝卜干的制作方法如下:所需材料:白萝卜、食用盐、清水、篮子、衣裳、擀面杖、烤箱或烘干机 步骤:准备适量白萝卜,洗净后切成片或条,宽度约1-2厘米。
腌制好的萝卜倒掉出水,晾到烤架上 入烤箱,我是200度烤10分钟,然后转150度烤,最后100度烤到自己要的干的程度。这一步自己控制哈,多看着点就好,别烤糊了。也不用烤的太干,会没有口感哈。
萝卜里加入适量的白砂糖和食盐,把放凉的辣椒蒜蓉料汁放入,翻拌均匀即可 爽脆可口,做法简单,开胃下饭的萝卜干就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友可以一次多做点,吃不完的放到玻璃罐里密封起来,冬天可以放很久。
2、用烤箱怎么烘干萝卜,我想做萝卜干
以摄氏80-90度的低温烘干,时间大约为2-3小时,直到萝卜片变干并变脆即可。
胡萝卜洗净削皮,切成厚度均匀的圆片,大约4毫米左右。放平底锅里添适量水,不要太多,加入少量冰糖,也可不加,胡萝卜本身就是甜的。开中小火熬干水分,胡萝卜已经煮熟变软了。
步骤:将胡萝卜切成等同厚度薄片。水烧开,倒入胡萝卜和冰糖。让胡萝卜充分将糖份吸收,大概25-35分钟的样子。胡萝卜捞出,用厨房纸吸干水分。胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度90分钟。
将晾凉的萝卜片放入腌料中,用手揉搓均匀,腌制20分钟左右,直到萝卜片均匀上色,入味为止。最后,将腌制好的萝卜片铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤制15分钟左右,直到五香萝卜干呈金黄色即可。
3、兔子零食胡萝卜干的做法
兔子磨牙饼干做法 原料:低筋面粉150克,高筋面粉150克,糖粉110克,奶粉30克,鸡蛋1个,香草精1/2匙,淡奶油3大匙,无盐黄油220克。用微波炉先将黄油软化,然后将糖粉和奶粉过筛到黄油中。
制作方法:(1)将宰杀干净的带皮兔子10只放入凉水中浸泡4小时,去掉血水,用纱布包好,入开水锅中大火永10分钟,捞出控水。(2)卤汤烧开,入包入纱布中的兔子小火卤5小时捞出控水,去掉纱布。
柠檬兔肉卷是一道美食佳肴,做法简单,味道鲜美。具体做法如下:(1)将兔肉片切成薄片。加入盐、糖、酱油、白胡椒粉、淀粉、腌制15分钟。
将苦瓜洗净去籽,切丝,兔肉洗净切片,胡萝卜洗净切成八角花片,葱头去皮洗净,切丝备用。将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉。将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色,捞出沥油。
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