不用烤箱做零食小馒头教程-不用烤箱做零食小馒头教程窍门
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用烤箱做零食小馒头教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不用烤箱做零食小馒头教程的解答，让我们一起看看吧。
1、超有营养的奶黄包,怎样做才能香甜松软?
小贴士：蒸好的奶黄包不要马上出锅，关火焖5分钟再出锅，防止遇冷塌陷回缩。
奶黄包的做法 步骤1 干酵母先用少量温开水化开放入面粉中，然后用剩下的温开水和成稍硬的光滑面团。然后放在温暖处等待发酵至两倍大。步骤2 等待发酵的时间开始做奶黄馅儿。首先把黄油隔热水融化成液体。
将蒸笼上蒸锅中火烧开，放入奶黄包用中火蒸约15~20分钟。出锅后稍待降温，撒上少许芝麻，即可食用。
将干发酵粉2G放入50毫升温水（10分钟后会有气泡在表面产生）。
2、在家做馒头不用烤箱的方法
如果没有烤箱或空气炸锅，可以考虑以下方法烤制馍片： 平底锅：将平底锅加热至中火，将馍片放在平底锅中，轻轻按压，约20秒后翻转另一面。直到两面变得金黄或有稍许焦色即可。
准备香港粉（水仙粉）500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升。和面，混合面粉和白糖。将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。
如果这样的方法还不能确认面团的发酵程度，那么就用更直接的方法来判断，直接将面团破开，观察面团内部的情况，一般成蜂窝状，伴随有众多小孔的面团就是发明发酵有些过了。
操作方法 01 对于不经常蒸馒头的我们来说，只能是用酵母粉发面了，我一般习惯用干酵母。小包装的干酵母粉取出一半倒入温水中搅拌，使其融化。温水的量一半在5升，如果是全家人吃的话。
3、自制豆沙小馒头
豆沙小馒头怎样做 食材 面粉 500克 酵母 5克 自制豆沙 200克 白糖 10克 温水 250克 方法/步骤 1 温水250克，酵母5克，白砂糖10克，搅拌均匀。请点击输入图片描述 倒入面粉500克。
中间放上豆沙馅包裹起来，上下两边捏紧，稍微滚动一下又会恢复成圆条状，用刀切出一个个小剂子即可，小馒头的雏形就出来 ，切分成等份的小段。
将面团分成适量的小剂子，然后用手掌或擀面杖将每个小剂子压扁。 将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。
做好的豆沙包生坯一定要先醒发再蒸。蒸的时候一定要用小火。
【菜名】：红豆沙奶香迷你小馒头 【所需食材】：高筋面粉二百八十克、鲜牛奶一百四十克、酵母粉三克、现成红豆沙馅二百克。
4、这小馒头常给孩子吃,不用蒸不用烤,补钙健脑,孩子爱吃个子头高
二次发酵好的小馒头胚，看起来鼓鼓的，这样烙熟之后会非常的松软，我们平时蒸馒头或者蒸包子也是，整好形之后不要着急上锅蒸，二次醒发个十几分钟，蒸出来的馒头会非常的蓬松。
小馒头 参考价格：39元/500g 酥脆细腻的小馒头，也是很多超爱的小零食，很多宝妈甚至都会自己动手，做成奶香小馒头，给8~12个月的宝宝做磨牙零食。
旺仔小馒头也归属于零食类的食品，有些可能会有增加剂的，因此不提议常吃大概一次性吃的过量了。孕妇怀孕以后在饮食方面应该多注重的，不要吃一些刺激性辛辣大概过于清淡的食品为好的。
出门在外不好随时随地冲奶粉，就靠它来给娃解馋啦。
待锅中小馒头生坯发酵至体积明显变大时，即可开火蒸了，上汽后有十分钟就可以关火了。蒸好的小馒头，个个饱满松软，只要发酵到位，不用虚蒸也不会塌陷。
5、可可小馒头的做法
面粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。用温水，把白糖化开，加入酵母，和匀。挖洞倒入面粉中和匀，揉光滑，用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水，发起来会比较快些，发至一倍大，中间蜂窝状孔。
把两头用刀切掉不要，剩下的切成段小馒头就做成了。6）蒸锅放冷水，蒸盘刷好油，将馒头一个个排开，因为蒸后馒头会变大所以要留有足够的空间。
把馒头生坯间隔放入刷了油的笼屉中，盖上盖子，松弛30分钟。这个配方的量我蒸了两笼屉小馒头。蒸制：大火烧开水后，转中小火蒸12分钟，关火后要等3分钟后，再开盖取出食用。
制作方法：将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。
第七步，其他做大的馒头，三个指幅宽，切七份。每颗100-110克。将馒头用手往两内侧将它们整高耸些整挺直些，成品才美。第八步，七大七小馒头，大馒头发酵约50分钟，小馒头约40-45分钟，时间为参考，看情况而定。
关于不用烤箱做零食小馒头教程和不用烤箱做零食小馒头教程窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 不用烤箱做零食小馒头教程的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于不用烤箱做零食小馒头教程窍门、不用烤箱做零食小馒头教程的信息别忘了在本站进行查找喔。