电烤箱做干笋的方法-烤箱怎样烤笋干?
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1、烤箱怎样烤笋干?
用料:笋干2000克,盐少许 。烤箱烤笋干的做法步骤:1、将笋壳去除,削去老头和表皮,水煮开后下笋焯水,(也可以直接煮沸后去浮沫),然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟。2、倒出来沥干水渍,基本放凉,铺平在烤架上,最好直接铺在烤盘里,这样更快,(因为家里烤箱比较小,所以两层一起烤,费时)烤箱170度预热后进去烤90-120分钟,烤干变色就可。
.2、在家如何用烤箱自制笋干?
要在家自制笋干,可以按照以下步骤进行:1. 选择新鲜的笋,去除嫩叶和嫩芽。2. 剥去笋壳,将笋的嫩部分切成条状。3. 将切好的笋条放入盐水中浸泡,约30分钟,直到盐水饱和。4. 将笋条捞出,用清水冲洗干净,并晾干。5. 将晾干的笋条放入烤箱中,以180°C烤约4-5小时,或者直到它们变得干燥和有嚼劲。6. 取出烤好的笋干,放入密封袋或容器中,保存在干燥的地方。自制笋干需要一些耐心和时间,但是这个方法可以确保获得最干燥和美味的笋干。
食材:春笋|菠萝|话梅|辣椒|冰糖做法:山上新鲜挖的春笋,剥好清洗干净,切成小段,放入锅中菠萝切成小块,话梅放入锅中,再放入提前浸泡好的花生米再放入干辣椒,冰糖,盐,生抽,与笋齐平的清水焖煮至水干即可捞出,放入烤箱,烤至半干即可装袋
.3、用烤箱如何烤笋干?
烤箱烤笋干的步骤如下:材料:新鲜笋子500克盐适量步骤:1.预热烤箱至150摄氏度。2.将笋洗净,去掉笋头和笋尾,将笋身对半切开,再斜着切成薄片。3.在一个大碗中加入足够的水和盐,将切好的笋片放进去浸泡15-20分钟,再用凉水清洗干净。4.将笋片按照大小均匀排放在烤盘上,尽量避免重叠,再倒少量少量的水在笋片上。5.把烤盘放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右,然后取出翻面继续烤10分钟,直到笋干变干并呈现出淡黄色即可。6.将烤好的笋干放凉晾干即可。小贴士:烤笋干的时间和温度会因烤箱型号和笋干的厚度而有所不同,建议根据实际情况调整,多加观察。烤笋干后如有余水,可再次烤干或用吹风机吹干。
.4、电烤箱烤笋干的方法?
1.用料:笋干、盐少许。2.将笋壳去除,削去老头和表皮。3.水煮开后下笋焯水,(也可以直接煮沸后去浮沫),然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟。4.倒出来沥干水渍,基本放凉。5.铺平在烤架上,最好直接铺在烤盘里,这样更快,(因为家里烤箱比较小,所以两层一起烤,费时)烤箱170度预热后进去烤90-120分钟,烤干变色就可以了。
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