本篇文章给大家谈谈海氏烤箱做蛋糕，以及海氏烤箱做蛋糕多长时间对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。今天给各位分享海氏烤箱做蛋糕的知识，其中也会对海氏烤箱做蛋糕多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

寸烤155度60至65分钟。用料：蛋黄糊8个蛋黄、牛奶96克、玉米油96克、细砂糖48克、低粉144克、玉米淀粉32克、蛋白霜8个蛋白、柠檬汁几滴、细砂糖72克。

一般烤箱烤10寸戚风蛋糕的话，150度大概烤40分钟左右就可以的，不过每个烤箱的温度都不一样，具体的还是得自己多试验两次。

寸蛋糕用160-170的温度烤45-50分钟，根据各个烤箱的情况。蛋糕放在中间，烤熟的蛋糕会有香味并且发黄。

步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。步骤13出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。具体操作步骤1准备材料。

不懂也不要害人，170度120分钟是要着火的。戚风即便是标准8寸也就是55分钟左右。温度控制在160以下。

海氏烤戚风蛋糕的烤箱温度一般是设置在140度至160度左右。使用30L的烤箱，来烤制六寸的戚风蛋糕，基本上都是设置的140度至160度左右，另外，为了将蛋糕顺利烤好，最好是先进行预热。

一般而言，烤箱温度需要设定在160℃左右，烤制时间则为40分钟左右，但这还是以个人烤箱性能和戚风蛋糕大小为标准。如果烤箱温度太高或时间过长，那么戚风蛋糕就会过于干燥，口感会变得很差。

用烤箱烤戚风蛋糕的温度和时间要一百四十度左右的温度烘烤五十分钟。不过这个时间和温度要根据蛋糕的大小和烤箱性能适当的进行调整，所以若想得到准确的数据还需要根据实际情况来定，可以多尝试做几次蛋糕，从实践中得到真理。

来自一个厂家的同一个多层烤箱，不同层次的烤箱之间的温度也是存在差异的，但因材质、工艺相同，相差一般在10-20摄氏度以内，可以通过其中一层实现准确定温后，进行微调即可。

所以在制作戚风蛋糕时，最好分几次烘焙，逐渐找到适合自家烤箱的最佳温度和时间。

这样取决于你烘焙的蛋糕种类、量的大孝模具形状等因素了。普通的戚风蛋糕，4个蛋清 100低粉 3个蛋黄适量其他配料，放在7寸圆形模具中，烤箱中层上下火150度烤30分钟左右。

把模具放入预热的烤箱，中下层上下火130度烤45分钟，每家烤箱温度不同，具体温度看各人家烤箱脾气决定，也可以温度再低个十度，时间再加个5到8分钟，温度太高了容易开裂。

它可以一次烤三个6寸，或者一个8寸一个6寸的蛋糕，绝了。

海氏i7烤六寸戚风蛋糕60分钟没熟是因为海氏i7显示屏上的温度和实际温度相差很大，预热功能还没达到规定温度就开始烤了，所以导致烤六寸戚风蛋糕60分钟没熟。海氏i7是海氏品牌下的一款烤箱。

底火太大，导致上下温度不一致或者设置的时间太长。

如果烤箱下方老是烤焦的话，那么可以再垫一个盘子进烤炉的。也可以再把底火调低一点的。调到不焦为止。

如果是新烤箱，就是因为烤箱原件上的保护涂层。如果是旧烤箱，就是因为温度偏高或不均匀，食物烤焦，或者是食物渗出液体滴到发热管或溅到烤箱内壁烤焦所致。

蛋糕加入的牛奶太多，导致蛋糕上面已经成型，而下面的水分还没有挥发以至于没有烤熟。

.入烤箱，170度，上下火中下层40分钟即可。

六寸戚风蛋糕烤箱温度在180度左右，烤制时间在40分钟左右。注意在烘烤之前要进行预热，温度在120度左右就可以，时间控制在10分钟左右就可以了。

海绵蛋糕一般适宜中火烤制，也就是说，下火以160至180度，上火以180至200度为宜，烤制多长时间根据蛋糕配料多少、形状、薄厚来估算的，如果是蛋糕胚子一般50分左右即可。这不是固定的，只能作为参考。

到此，以上就是小编对于海氏烤箱做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于海氏烤箱做蛋糕的5点解答对大家有用。

烤箱

海氏烤箱做蛋糕（海氏烤箱做蛋糕多长时间）