烤箱肉串好吃吗百度，烤箱内烤肉串要多长时间
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1、烤箱烤羊肉串好吃吗?
烤箱炸的羊肉串吃起来比较干，而且外面抹油烤的时候不好摸，还需要用锡纸包起来，如果不包，油会滴的，所以羊肉串还是用油炸相对比较好吃一些，比烤箱好用。
电烤箱加热环境封闭上下同时加温，制作得当可以完全锁住肉汁，成品口感鲜嫩。
十分钟后拿出来，一个非常好吃的烤串就做好了。用这种方法做出来的羊肉串不仅好吃，而且特别干净卫生，不管是用来喝酒还是当零食都特别棒！小贴士：如果喜欢吃原味羊肉串，可以切好放上去，不用腌制。
竹签提前泡水洗净备用。 然后把羊肉肥瘦相间的穿在竹签上。步骤 5 烤箱提前预热至200度。羊肉串儿放在烤架上，烤盘铺锡纸，放在烤架下层接油。烤架入烤箱中层，上下火，烤10分钟。
羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿。羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟。用的是烤火鸡盘，防止溢油。出炉撒上喜欢的调料，孜然辣椒白胡椒等。然后就畅快的撸串吧。
2、电烤箱烤羊肉串好吃吗? 味道如何? 比炭火烤的如何 ,有什么不同点?_百...
香味不同 电烤羊肉串：电烤羊肉串吃起来只有一股羊肉香味。炭烤羊肉串：炭烤羊肉串吃起来除了羊肉香味外还会有一股木炭香味。
炭烤和电烤是两种不同的烧烤方式，它们在食材清单和制作步骤上有些差异。 食材清单：炭烤：适合所有种类的肉类、海鲜、蔬菜，以及部分面食和豆腐等。
烤羊肉串最主要的就是温度的掌握，因为烤箱的温度等都设定好了，比外面烧烤摊上碳烤的要容易掌握，因此电烤箱烤羊肉串更易被一般人所掌握。只要把原材料的味道调好，就能烤出美味健康的羊肉串了，因此原材料的选择显得尤为重要。
电烤的肉不与明火接触，烤出来的肉比较生硬。而碳烤的肉与明火接触，肉质鲜嫩软脆 电烤火力较小，肉质紧缩不嫩。
3、做一盘好吃的烤肉串,用烤箱就能搞定,跟外面卖的一样好吃
烤盘上铺一层锡纸，把腌制好的肉串穿上铁签，整齐的摆在烤盘上。烤箱提前预热，上下火230度，放入烤盘，烤8分钟。8分钟后拿出烤盘，在肉串上均匀的撒孜然粉和辣椒粉，放入烤箱再烤7分钟。
每个人口感不同，根据自己的喜好用佐料，家里没有这款烤炉可用烤箱和平底锅搞定。每个牌子的烤箱温度不同，请根据自家烤箱实际情况进行调节时间和温度。
取碗，把蚝油和蜂蜜和橄榄油，5克烤肉料拌匀。第七步 第七步 把腌制好的肉串起来。放在铺了锡纸的烤盘上。第八步 第八步 启动烤箱，选上管全功率加热，猛火烤功能，20分钟。烤箱预热200度。
羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙腌制半天，过夜也可（肉不可太瘦。
做法 羊肉洗净，控干，切成均匀等大的小块。把羊肉放一个大容器中，加葱姜末和大小茴香、花椒、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、孜然粒，再加少许植物油，腌制三个小时。
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